Posts in category

Inne słodkie


manna na mleku

Manna na mleku – oczywiście roślinnym – jest to coś co przygotowywałam niezmiernie rzadko. Jednak to, że nie mogę spożywać twardych pokarmów (przez jakiś czas) natchnęło mnie do jej zrobienia. Przyznam szczerze, że taka manna jest pyszna na śniadanie, dla każdego! Jeśli chcesz możesz ją przygotować bez żadnych słodkich dodatków oprócz banana. W zależności od …

    Kakaowy krem kokosowy doskonale zastąpi Ci kremy typu nutella. Jest szybki do zrobienia i dużo zdrowszy 🙂         Składniki 1 puszka mleka kokosowego (z jak największa ilością kokosa), 3 łyżki cukru kokosowego (lub mniej ew. więcej jeśli lubisz bardzo słodkie kremy), 3 łyżki kakao.   Wykonanie: Żeby przygotować kakaowy krem …

Bajaderki się albo kocha albo nienawidzi, niestety te w sklepach nie są wegańskie, na szczęście łatwo w domu zrobić wegańskie bajaderki. Oprócz tego, że są pyszne przemycasz w nich ciecierzycę 🙂   Składniki (na 10 niedużych bajaderek): 1 puszka ciecierzycy lub 1 i 1/2 szklanki gotowanej w domu, 2 łyżki kakao, 2 – 3 łyżki …

szyszki gryczano-orzechowe

    Szyszki, czyli przysmak dzieciństwa, tego kiedy niewiele było w sklepach, ja zrobiłam szyszki gryczano-orzechowe, do ich zrobienia potrzebne są tylko dwa składniki 🙂 Ma tylko jeden minus, szybko znika i musi być jedzone z zamrażalnika, inaczej się roztapia.     Składniki: ok 1/2 szklanki czekoladowego masła orzechowego (moje najlepsze 🙂 – możesz je …

Słonecznik do chrupania

    Chyba lubisz czasami coś pochrupać? Ja też, dlatego czasami przygotowuje słonecznik do chrupania. W dwóch smakach: na ostro-słodko i na słono z korzenną nutą.       Może się wydawać, że to dziwne połączenia, ale są pyszne! I bardzo proste do zrobienia 🙂 Słonecznik ostro-słodki   Składniki: 1 szklanka ziaren słonecznika, 2 łyżki …

Mus bardzo czekoladowy

To jest przepis na mus bardzo czekoladowy i do tego z bardzo prostych składników. Jedyne co musisz do niego kupić to czekolada, drugi składnik masz zawsze w domu. Jest to….. woda. Tak, tak woda. Jak widzisz składniki są bardziej niż proste, jednak żeby go wykonać potrzeba trochę pracy. Tzn trochę ubijania. Nie jest to też deser …

jogurtowiec z galaretkami - wegański

Szybki i pyszny deser na zimno – jogurtowiec z galaretkami – na bazie wegańskich galaretek Delecty. Widziałam nie raz takie na blogach, ale nigdy nie robiłam, pomyślałam jednak dlaczego by nie zrobić wegańskiego na bazie mleka kokosowego i jogurtu sojowego. Składniki: 1 galaretka truskawkowo-malinowa bez żelatyny, 1 galaretka cytrynowo-limonkowa bez żelatyny, 1 puszka mleka kokosowego, …

Do sklepów wróciły galaretki wegańskie firmy Delecta, w kilku smakach. Takie galaretki są zupełnie inne niż te domowe na agarze. Smakują jak galaretki z dziecięcych czasów. Wpadło mi do głowy że czemu by nie zrobić sernika na zimno, takiego jak rodzice w domu robili, ale bez sera, za to z jogurtem sojowym z Kauflanda, wyszedł …

wegańskie mango lassi

Mango lassi to napój wywodzący się z Indii, w oryginale przygotowywany z jogurtu, mango i wody lub lodu. Bardzo łatwo zrobić wegańskie mango lassi, wystarczy użyć jogurtu sojowego z Kauflanda. Często do niego dodawane są chili lub kardamon. Tradycyjny napój lassi jest słonawy, ale istnieje wiele jego odmian, w tym również na slodko, jak ten …