banany
Miodek bananowy
Coś dla wielbicieli bananów i miodu oraz dla tych którzy miodu nie jedzą (wegan) lub nie mogą. Trzeba też mieć trochę cierpliwości i czasu żeby przygotować ten bananowy specjał. Wynagradza nam to smak słodki, bananowy, z nutą cytrynową i limonkową. Po prostu pyszny! Wychodzi go niewiele z pojedynczej porcji, dlatego lepiej zróbcie od razu podwójną …
Muffinki z daktylami i orzechami włoskim (bez oleju, jajek, mleka)
Wiedzieliście, że dzisiaj jest dzień muffina? Nie mogłam więc przejść obok tej daty obojętnie i upiekłam pyszne i szybkie muffinki, możecie również takie zrobić, bo są nieskomplikowane i szybkie. Składniki: 1/2 szklanki płatków owsianych, 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (lub białej), 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 15 daktyli bez pestek (mogą być świeże lub suszone), 2 …
Prosty czekoladowy bananowiec
Robię co jakiś czas ciasto z bananami tzw. chlebek bananowy, są różne wersje i różne dodatki, mnie smakuje czekoladowy z suszonymi owocami i nerkowcami, bez dodatku cukru. Bardzo proste w wykonaniu i pyszne w smaku. Składniki: – 2 szklanki mąki pszennej (może być razowa), – 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, – 2 łyżki kakao lub karobu, …