makaron po chińsku

Szybki makaron po chińsku

Bywa, że wracasz do domu głodna, nie masz nic gotowego a chcesz zjeść coś szybkiego i pysznego? Makaron po chińsku, ze smażonymi warzywami to jest to co szybko możesz naszykować. Składniki są proste i łatwo dostępne (jeśli nie uda Ci się kupić kapusty pak choi, możesz bez problemu ją zastąpić kapustą pekińską 🙂 Składniki (na […]

1 z 10 produktów przywracających zdrowie

Co jeść by być zdrowym? Zima wydaje się być trudnym okresem dla wegan, oczywiście tych którzy nie chcą zbyt często kupować owoców i warzyw które pochodzą z innej części globu lub ze szklarni gdzie wcale nie rosły w ziemi. Pomimo tego mamy do wyboru bardzo dużo produktów które powinny się znaleźć w naszym jadłospisie. Jednak […]

Smażone parówki z cebulą

Ciężko to nazwać przepisem 😉 Ale mam sentyment do tego, to „danie” było pierwszym które sama sobie jako kilkuletnie dziecko przygotowałam. Brakowało mi tego w weganiźmie, nie wiem dlaczego wcześniej nie wpadłam na to, żeby użyć sojowych parówek 🙂 Może ktoś jeszcze na to nie wpadł, dlatego Wam pokazuję ten banalny przepis 😀 Składniki: 1 […]

Zupa cebulowa – nie tylko dla chorych

Za oknem upał, a ja chora, pierwszy raz od długich miesięcy 🙁 Jem mnóstwo czosnku i cebuli, zrobiłam sobie też pyszną zupę cebulową ze szczypiorkiem i czosnkiem. Wyszła pyszna 🙂 Składniki: – 7 dużych młodych cebul, – kilka gałązek grubego szczypioru, – 1 ząbek czosnku, – 1 kwaskowe jabłko, – kilka pasków skórki z cytryny, […]

Sałatka z pomarańczy i cebuli – antywirusowa

Połączenie może brzmi dziwnie ale za to smakuje bardzo dobrze 🙂 Składniki: – 4 małe pomarańcze lub 3 duże (ja użyłam czerwonych), – 3 duże cebule, – 1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub świeżego, – 4 łyżki oliwy, – 1 łyżka octu balsamicznego, – po kilka gałązek szczypiorku i koperku, – sól, pieprz, odrobina cukru Wykonanie: […]

Cebula prażona

Chyba każdy lubi taką cebulkę prażoną jaką dodają do hamburgerów? Jest bardzo łatwo ją zrobić tylko czasu trochę trzeba poświęcić na smażenie jej. Składniki: – cebula, – mąką (jeśli ma być bezglutenowa to kukurydziana też może być), – sól, -ew. płatki drożdżowe, – olej. Wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę lub jeśli wolimy w pół plastry […]

Sos cebulowo – musztardowy

Pyszny, szybki sos do ziemniaków lub kaszy. Składniki: – 3 duże białe cebule (czosnkowe), – 3 łyżeczki musztardy kremskiej, – 1 kromka dobrego chleba (może być ziarnisty), – olej, – woda, – sos sojowy, – curry – 1 płaska łyżeczka, pieprz ziołowy, pieprz czarny, odrobina papryki wędzonej, ew. sól. Wykonanie: Cebule obrać, przekroić na pół […]

Prosta surówka z ogórka kiszonego i cebuli

Uwielbiana kiedyś przeze mnie i na wiele lat zapomniana, teraz wróciła do łask, trochę jednak uszlachetniona 🙂 Składniki: – ogórki kiszone, – cebula, – natka pietruszki, – siemię lniane, – pieprz, sól, – olej rzepakowy nieoczyszczony. Wykonanie: Cebulę kroimy w plastry i oddzielamy krążki od siebie, solimy ją i odstawiamy. Ogórka kroimy w kostkę, mieszamy […]