Posts in tag

ciasto


Dzisiaj mam dla Ciebie coś niecodziennego.   Przepis na pyszne jesienne brownie z dynią, ale nie ode mnie tylko od Anity i Sandry, piekących wspólnie pod nazwą “Cukier w normie” roślinne słodkości. Możesz zobaczyć jakie cuda robią na FB lub IG.   Podzieliły się z nami swoimi słodkimi tajemnicami, zdradzając jak przygotowują jesienne brownie z …

Wegańskie brownie – proste do zrobienia i pyszne w smaku, tak najłatwiej można ocenić to ciasto. Oprócz tego tylko 3 składniki i do tego bardzo proste i łatwo dostępne! Składniki: 3 duże dojrzałe banany, 1/2 szklanki czystego masła orzechowego (np. z ziemnych, z nerkowców, z migdałów), 1/4 szklanki kakao, dowolne orzechy do dekoracji. Wykonanie: W …

Kila lat nie robiłam mazurków, dzisiaj postanowiłam zrobić mazurek z bezami które piekłam w czwartek oraz karmelem i solą. Samo przygotowanie mazurka i karmelu nie zajmuje dużo czasu, jeśli jednak chcemy dodać do niego bezy najlepiej upiec je wcześniej (trwa to ok 90 minut), można też zrezygnować z bez i ozdobić mazurka np. pistacjami, owocami. …

Kto nie lubi ciasta czekoladowego, oblanego czekoladową prostą polewą, aromatycznego i wilgotnego? Nie znam takich osób 😉 Chociaż nie twierdzę, że takich nie ma. Ciasto jest szybkie do przygotowania i szybko się piecze. Używam ostatnio plastikowych miarek angielskich – filiżanek (cup) 1 taka miarka to 200 ml. Pisząc o filiżance mam właśnie na myśli 1 …

Wcześniej pokazywałam Wam przepis na biszkopt idealny do tortu, na jego bazie zrobiłam prosty torcik z kremem budyniowo bananowym i pomarańczami. Składniki: – biszkopt wg tego przepisu, – 1 budyń śmietankowy w proszku, – 2 banany, – 1 duża pomarańcza, – 1 mandarynka, – ew. 1/2 łyżeczki esencji waniliowej. Wykonanie: Zmiksować 2 banany na gładko, …

Proste ciasto z kaszy jaglanej, można jej jeść bez wyrzeczeń 🙂 Składniki: – 6 kubków (małych po 200 ml) ugotowanej kaszy jaglanej, – 100 g rodzynek, – sok z 1 cytryny, – 1 duża puszka mleka kokosowego (400 ml), – 10 łyżek wiórków kokosowych, – 1 łyżka esencji waniliowej, – ew. łyżka startej skórki z …

Jabłecznik lubi każdy, a taki prosty do zrobienia, bez pieczenia jest świetną alternatywą dla ciężkich ciast Świątecznych. Składniki na 2 porcje: – 4 jabłka, – 2 płaskie łyżki substancji żelującej – agar-agar, – ¾ szklanki dowolnego mleka roślinnego (użyłam owsianego), – pół łyżeczki cynamonu, – 4 ciastka np. typu digestiwe (ja użyłam domowych pełnoziarnistych pierników), …

Robię co jakiś czas ciasto z bananami tzw. chlebek bananowy, są różne wersje i różne dodatki, mnie smakuje czekoladowy z suszonymi owocami i nerkowcami, bez dodatku cukru. Bardzo proste w wykonaniu i pyszne w smaku. Składniki: – 2 szklanki mąki pszennej (może być razowa), – 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, – 2 łyżki kakao lub karobu, …

Robiąc sok, zostaje nam bardzo dużo wytłoków, które zazwyczaj się wyrzuca, ja czasami robię z nich witariańskie chlebki, ale do tego trzeba mieć suszarkę z możliwością ustawienia temperatury. Zostały mi wytłoki z soku marchewkowo – jabłkowego (który zrobiłam w swojej SANIE),  postanowiłam, że upiekę z nich ciasto i powstało pyszne wilgotne ciasto marchewkowe.  Składnik na …