ciecierzyca
Zupa z ciecierzycy i porów
Wczoraj ugotowałam ciecierzycę ale bez pomysłu na nią, dzisiaj więc zaczęłam szukać fajnego sposobu jej przyrządzenia. Znalazłam taki przepis Jamiego Olivera. Oczywiście nie trzymałam się go dokładnie. Składniki: – 250 g ugotowanej ciecierzycy (lub ciecierzyca z puszki), – 2 grube pory, – olej, – 2 ząbki czosnku, – sól, pieprz, gałka muszkatołowa, – ok 1 l bulionu …