Posts in tag

cukinia


Dzisiaj dzień 4 i nadal super! Bolało mnie przez jakiś czas ucho ale już mi przeszło 🙂 Znów pól dnia spędziłam w samochodzie poza domem więc z jedzeniem było kiepsko, ale nadal czuję się dobrze. Na śniadanie zjadłam surówkę z kapusty pekińskiej, roszponki, ogórka, marchewki. Później, do godziny 17 byłam na wodzie i soku pomidorowym …

Zbliża się koniec 3 dnia oczyszczania. Nadal czuję się świetnie i żadnych kryzysów nie mam. Dzisiaj zjadłam na śniadanie surówkę z mieszanych sałat, ogórka zielonego, rzodkiewki, cebuli i odrobiny octu jabłkowego. Później piłam koktajl z 2 marchewek i małego jabłka z wodą. Na obiad była młoda kapusta gotowana – poszatkowana kapusta z plastrami marchewki, 1 …

Postanowiłam na wiosnę zrobić sobie oczyszczanie dietą dr Ewy Dąbrowskiej, może nie przez 42 dni, bo tyle nie dam rady 😉 ale ile się uda 🙂 Dzisiaj mija pierwszy dzień, udało mi się nawet przebiec w lesie 4 km, chociaż głowa mnie zaczęła boleć. Ogólnie, czuję się bardzo dobrze, zjadłam całkiem sporo warzyw na ciepło …

Pulpety w sosie pomidorowym Pyszne kotleciki, zwane falafelami, które można zjeść zaraz po usmażeniu lub dodatkowo upiec w sosie pomidorowym, stanowią wtedy wspaniały dodatek do obiadu, np. ryżu. Zrobiłam je dzięki wyciskarce SANA. Składniki: – 400 g ciecierzycy suchej (nie gotowanej), – 1 duża cebula, – 2 ząbki czosnku, – ½ pęczka natki pietruszki, – …

Pyszne zielone leczo na diecie dr Dąbrowskiej do jedzenia nie tylko na detoxie 🙂 Składniki: – 2 cebule, – 3 cukinie, – 1 biała papryka, – kawałek kalafiora, – sól, odrobina pieprzu, – koperek. Wykonanie: Cebulę pokroić w plastry, paprykę w nieduże kawałki, cukinię w dużą kostkę, kalafiora podzielić na małe różyczki. Do garnka wlać na …

6 dzień detoxu na diecie dr Ewy Dąbrowskiej mija szybko i bez problemu. Po kilku dniach jest już łatwiej 🙂 Dzisiejsze jedzenie: – 1 jabłko, – 1 duży pomidor z cebulą, – 300 ml soku z marchewek, jabłek, buraka, – spaghetti z 1 cukinii z sosem z 1 pomidora, czosnku i bazylii, 1 kalafior z …

Prosta zapiekanka do której najlepiej wykorzystać pozostałe z dnia wcześniejszego ugotowane ziemniaki 🙂 Nie podam dokładnej ich ilości bo wszystko zależy od formy i ilości osób (no i tego ile ziemniaków nam zostało 😉 ) Składniki: – ugotowane wcześniej ziemniaki (miałam całkiem sporo, wystarczyłoby na obiad dla 2 osób), – 2 cukinie, – 2 duże …

Resztkowe, pyszne placuszki 🙂 Składniki (ok 10-12 niedużych placków): – 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, – 1 podłużna cienka cukinia (ok 20 cm), – mały kawałek dyni, – kilka gałązek szczypiorku, – ok 2 łyżek mąki ziemniaczanej, – 2 łyżki siemienia lnianego, – przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, – olej. Wykonanie: Cukinię ze skórą zetrzeć …

Szybka kolacja z resztek 😉 Składniki dla 2 osób: – 3 cukinie, – ok 1/2 paczki kiełków fasoli mung, – ok 3/4 szklanki ugotowanej kaszy pęczak, – kawałek papryki (użyłam mrożoną żółtą i pomarańczową), – kawałek brokuła, – 1 ząbek czosnku, – przyprawy (sól, pieprz, pieprz ziołowy) Wykonanie: Piekarnik nastawiamy na ok 150 stopni. Wydrążamy …