dynia
Gulasz z dynią na post dr Dąbrowskiej
Gulasz z dynią na post dr Dąbrowskiej będzie Ci smakował nawet jeśli nie jesteś na poście. Możesz również zrobić jego wersję nie postną. Jest prosty do przygotowania i pyszny. Składniki: 1 mała dynia hokkaido, 1 mała cukinia, 1 mała marchewka, 1 papryka czerwona, mała cebula, sól, pieprz, szczypta imbiru w proszku, gałązka lubczyku. Wykonanie: Dynia …
Gulasz warzywny z boczniakami
Gulasz warzywny z boczniakami to danie w sam raz na rozgrzanie jesienią, pyszne jesienne warzywa połączone z boczniakami. Idealny na obiad lub ciepłą kolację! Składniki: duża marchewka – 1 sztuka, czerwona papryka – 1 sztuka, 1 zielona papryka, 1 żółta lub pomarańczowa papryka, cebula – 1 duża, średniej wielkości pietruszka, kawałek …
Jesienne brownie z dynią i popcornem z karmelem od “Cukier w normie”
Dzisiaj mam dla Ciebie coś niecodziennego. Przepis na pyszne jesienne brownie z dynią, ale nie ode mnie tylko od Anity i Sandry, piekących wspólnie pod nazwą “Cukier w normie” roślinne słodkości. Możesz zobaczyć jakie cuda robią na FB lub IG. Podzieliły się z nami swoimi słodkimi tajemnicami, zdradzając jak przygotowują jesienne brownie z …
Curry z fasoli mung z dynią
Sezon dyniowy w pełni, oznacza to niestety zakończenie lata i początek tym razem niezbyt ładnej jesieni. Ale curry z fasoli mung z dynią już samym kolorem rozświetli całą kuchnię, nie mówiąc już o jego boskim smaku. Składniki: 1 szklanka suszonej fasoli mung, 1 nieduża dynia hokkaido – ok 1 kg, 1 puszka mleka …
Surówka z selera naciowego z dynią i cytrusami
Soczysta, pełna smaków i różnych tekstur sałatka. Bardzo ładna, kolorowa i do tego pyszna surówka z selera naciowego z dynią i cytrusami 🙂 Składniki: – 6 gałązek selera naciowego, – 5 mandarynek, – 2 cząstki pomelo (może też być więcej mandarynek), – mały kawałek dyni (u mnie pół plastra o grubości 1,5 cm), …
Dynia z tofu i ryżem
Ciąg dalszy pysznych 3 składnikowych dań w moim domu 🙂 Tym razem dynia z tofu i ryżem. Szybkie i dzięki wędzonemu tofu przepyszne danie. Składniki (na 3 porcje): – ok 2 kg dyni (u mnie wspaniała mocno pomarańczowa Muscat de Provence), – 1 opakowanie tofu wędzonego, – 2-3 ząbki czosnku,- kumin (kmin rzymski), – ok …
Makaron kokardki (farfale) w sosie dyniowym
Szybkim krokami zbliża się do nas jesień, proponuję więc dzisiaj szybkie (mniej niż 30 minut) jesienne i proste danie. Składniki (dla 4 osób): – 1 opakowanie makaronu kokardki (u mnie razowy), – 1/2 małej dyni hokkaido, – 3 mięsiste pomidory (np. lima), – 1/2 tofu naturalnego, – 2 ząbki czosnku, – natka pietruszki, – garść …
Warzywno grzybowy ratatuj z patelni
Danie wymyślone na szybko na kolację, pyszne, jednak przed snem trochę za ciężkie (smażone i grzyby do tego), ale jak ktoś wcześniej je kolację a późno się kładzie, polecam 🙂 Może oczywiście być przygotowany na obiad. Składniki na 2 osoby: – 1 duża papryka (u mnie trójkolorowa), – kawałek dyni hokkaido (dałam 3/4 dyni wielkości …
Zupa z dyni z orzechami i słonecznikiem
Szybko musiałam przerobić ostatnio kupiona małą dynię hokkaido bo zaczęła się psuć. Od razu pomyślałam o zupie dyniowej ale innej niż zawsze. I przyznam że to była najlepsza dyniowa jaką jadłam, myślę że to kwestia dyni i przypraw. Składniki: – 1 mała cebula, – olej, – ok 800 g dyni hokkaido (już wyczyszczonej i pokrojonej, …
