Posts in tag

karmel


Karmelizowane jabłka to najpyszniejszy dodatek do naleśników, pankejków lub innych placków 🙂 Polecam je serdecznie, są proste i szybkie do zrobienia, a pyszne. Składniki: 4 twarde jabłka, 3-4 łyżki cukru brązowego, 2 łyżki oleju kokosowego, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 – 2 łyżki soku z cytryny. Wykonanie: Zacznij od  umycia jabłek, obierz je przekroić na pół …

Tarty bez pieczenia mają wzięcie, są łatwe do zrobienia, efektowne no i oczywiście pyszne! Składniki: karmel: 1 szklanka brązowego cukru 1 puszka mleka kokosowego spód: 150 g orzechów ziemnych niesolonych, 120 g daktyli świeżych bez pestek, 2 łyżki kakao, 1 duża łyżka oleju kokosowego, wierzch: 150 g orzechów ziemnych, tabliczka 100 g gorzkiej czekolady, 4 …

Jakiś czas temu dostałam od firmy Ballarini patelnię do testów z dwoma uchwytami. Jest to patelnia z  limitowanej serii Lucca (tutaj do obejrzenia), z powłoką granitową. Jak napisał producent ma wyjątkowo odporną powierzchnię na uszkodzenia mechaniczne. Rączki po obu stronach naczynia ułatwiają manewrowanie patelnią przy cięższych daniach. Znakomita zarówno do smażenia, jak i do duszenia …