Posts in tag

omlet


Marzy Wam się placek o smaku omletu? Taki którego można zjeść na ciepło lub zimno, z keczupem, lub na chlebie? Mam na to sposób 🙂 Zdrowy, pieczony i bardzo smaczny 🙂 Składniki: 1 i 1/8 szklanki mąki z ciecierzycy, 2 łyżeczki soli jajecznej (kala namak), 3 i 1/8 szklanki wody, kilka gałązek grubego szczypiorku, pieprz, …

Dzisiaj na śniadanie zrobiłam sobie pysznego miękkiego i puszystego omleta ze szparagami i szczypiorkiem. Poezja 🙂 A wykonanie bardzo proste, chociaż smaży się dosyć długo. Składniki: 1 tofu naturalne (180 g), 4 łyżki zastępnika jajek – główny składnik to mąka kukurydziana (bezglutenowy w proszku, dostępny w marketach), 1 szklanka wody, 1/2 łyżeczki soli kala namak, …

Wspaniałe, syte śniadanie 🙂 Składniki: – ok 1 kubka mąki z ciecierzycy (besan), – woda gazowana, – kawałek papryki czerwonej, – 1 cebula, – młody szpinak, – kilka czarnych oliwek, – sól (użyłam kala namak – z dużą zawartością siarki – pachnie jajkami), pieprz, papryka ostra, – olej. Wykonanie: Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy po …