śniadanie
Owsianka wegańska – dzień 2,3,4
Owsianka to moja zmora. Wiadomo, że dobra i zdrowa i nawet mi smakuje, ale jakoś nie mogłam się do niej na dłużej przekonać. Zazwyczaj po niej dosyć szybko bywałam głodna. Postanowiłam jednak, zrobić sobie (i chętnym do dołączenia – zapraszam i Ciebie) 30 dniowe wyzwanie na FB “Owsiankowy zawrót głowy” i przekonać siebie i innych …
Bezglutenowe pancakes z quinoa
Bezglutenowe pancakes z quinoa mogą być szybkim słodkim lub wytrawnym śniadaniem nie tylko od święta. Przygotowuje się je bardzo szybko i można je w różnych smakach zrobić. Składniki (na ok 10 małych placuszków): 1 szklanka surowej komosy ryżowej (quinoa), 1 szklanka wody (lub odrobinę więcej), szczypta soli, łyżka słodkiego …
Kremowy wegański serek do smarowania
Chciałam się z Tobą podzielić tym jak zrobić w domu kremowy wegański serek do smarowania. To taka wersja serka a’la Bieluch. Ja swój zrobiłam o smaku chrzanowym ze szczypiorkiem, ale możesz go połączyć z dowolnymi dodatkami. To jest w nim najfajniejsze jak również to, że do jego wykonania potrzebny jest tylko 1 składnik (nie licząc dodatków). Jedyna …
Pasta z bobu z masłem orzechowym
Co zrobić z bobem który nie jest zbyt smaczny lub ugotowałaś go za dużo? Najlepsza będzie wtedy pasta z bobu z masłem orzechowym, jest prosta do zrobienia i pyszna! Zazwyczaj przygotowuję taką gdy trafi mi się “kartoflany” w smaku i mało smaczny bób który nawet do kiszenia się nie nadaje. Składniki: ok 2 szklanek ugotowanego bobu, …
Ryż z jabłkiem najprostszy
Zostaje Ci czasami trochę ugotowanego ryżu i zastanawiasz się co z nim zrobić? Ostatnio miałam taki dylemat i wpadałam na pomysł, żeby zrobić z niego szybką słodką kolację, czyli ryż z jabłkiem. Ilość składników zależy od tego ile masz ryżu, potraktuj to jako inspirację 🙂 Do zrobienia dania możesz użyć obojętnie jakiego ryżu. Oczywiście, jeśli …
Pomysł na śniadanie – najprostsze naleśniki z hummusem i warzywami
Niektórzy twierdzą, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, u mnie z tym różnie, czasami lubię jeść owoce do południa, innym razem jem “normalne” śniadania. Czasami są to naleśniki, na które jest już kilka przepisów na blogu, tym razem bardzo proste, szybkie i pyszne (jak zwykle), posmarowane hummusem i z warzywami. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, …
Domowa granola
Płatki z dodatkami orzechów, suszonych owoców i ziaren to doskonałe śniadanie lub przekąska jak mamy ochotę na coś słodkiego. Można je robić w wielu kombinacjach, mieszając ze sobą to co lubimy najbardziej. Wychodzi jej bardzo dużo ale można ją dosyć długo przechowywać w szczelnym pojemniku. Przykładowe składniki: 1 szklanka płatków owsianych, 1 szklanka płatków jęczmiennych, …
Śniadanie de luxe – tofucznica ze szparagami i szpinakiem
Dzisiaj wieczorem debiutuje w zawodach w biegu na 10 km 🙂 Mam pierwszą wolną sobotę od dawna, postanowiłam więc się nigdzie nie spieszyć (aż do biegu oczywiście), zjeść pyszne śniadanie i odpocząć 🙂 Na pierwszy posiłek zjadałam tofucznicę z zielonymi szparagami i szpinakiem, nie spiesząc się, siedząc na tarasie i słuchając ptaków 🙂 Składniki: …
Pożywne śniadanie na bazie owców i orzechów wg. France Guilain
Pyszna, zdrowa i szybka w przygotowaniu propozycja na śniadanie. Staram się teraz jeść je codziennie bo syci na długi czas, jest lekkie i bardzo smaczne 🙂 Przepis dostałam od kolegi z pracy (który dostał go z Francji), za co niezmiernie dziękuję 😉 Przepis podstawowy na 1 porcję: – połowa banana (ja robię z całego), – 2 …