Posts in category

Na ciepło – wytrawne


Wegański Boeuf Strogonow, tak to możliwe i jest pyszne! Nigdy nie jadłam Strogonowa z kaszą gryczaną a okazało się że wspaniale pasuje. Składniki (na 3-4 osoby lub na 2 dni dla 2 osób 😉 ): – kostka sojowa (miałam ok połowę 170 g paczki), – bulion wegetariański, – 6-7 pieczarek, – papryka, – 2 cebule, 2 ząbki …

0 638

Zachęcona przepisem Veganona na roladki ziemniaczane z soczewicą i suszonymi pomidorami zrobiłam swoją wersję ze szpinakiem 🙂 Składniki: – 1 kg ugotowanych ziemniaków, – 3 płaskie łyżki mąki ryżowej lub pszennej, – 3 duże, czubate łyżki mąki ziemniaczanej, – 1 łyżeczka majeranku, – sól, pieprz, gałka muszkatołowa, – 450 g mrożonego szpinaku (liście), – sól, …

0 55