Posts in category

Przepisy


Gofry gryczane bezglutenowe będą świetną przekąską lub śniadaniem dla osób które nie mogą lub nie chcą jeść pieczywa. Ostatnio skupiam się tylko na filmach dodawanych na moim kanał na YouTube, że nie piszę na blogu dlatego zachęcam do subskrybcji kanału 🙂 TUTAJ go znajdziesz. Gofry są bardzo proste do zrobienia, chrupiące i pyszne. Jedyny ich …

25 września prowadziłam w Łodzi pierwszy Klub Zdrowego Życia. Czym jest ten Klub? To nie miejsce a społeczność ludzi którzy w świadomy sposób pragną dbać o swoje zdrowie i dążyć do szczęścia. Sieć Klubów Zdrowego Życia (KZZ) działa w ramach programu Profilaktyka Zdrowotna i Jakość Życia, który realizuje Fundacja World Healthy Living w Polsce i …

Czasami na poście oprócz surowych warzyw ma się ochotę na coś pieczonego, przypominającego nie postne jedzenie. Przygotowałam pyszne i proste kotlety pieczone wg założeń postu dr Dąbrowskiej, z 4 składników. Składniki: 2 cukinie, 1 marchewka, garść kapusty kiszonej, 1/2 małej cebuli, sól, pieprz do smaku, 1/4 łyżeczki papryki wędzonej. Wykonanie: Obierz i umyj warzywa – …

Nagrałam ostatnio na YouTube filmik a w nim, aż  3 przepisy na kalafiora w wersji postnej. Chociaż oczywiście nie tylko dla osób które są na poście dr Dąbrowskiej. Wykorzystałam 1 dużego ponad 1 kg kalafiora i przygotowałam z niego: majonez postny, ryż z kalafiora – który zmienił się w surówkę z majonezem 🙂 zupę krem …

Zupa krem z ogórków kiszonych jest prostą i pyszną zupą, może być w wersji postnej lub zwyczajnej z olejem i np kaszą jaglaną. Składniki: ok 1/2 kg ogórków kiszonych, 1 duża marchew, 1 pietruszka, kawałek selera, sól i pieprz do smaku, 1 liść laurowy, 2 ziela angielskie, pęczek koperku, szczypiorek. WYKONANIE: Zupa jest bardzo prosta …

Sezon na szparagi wkrótce się kończy, szkoda byłoby nie wykorzystać ich w kuchni. Ostatnio zrobiłam pyszną zupę krem z dodatkiem… masła orzechowego oraz szparagi zapiekane w sosie “serowym”. Zobacz jak prosto je przygotujesz:   Smacznego!!! Zerknij też na te posty Ekspresowa zupa szparagowa Szparagi z makaronem w kremowym sosie Afrykańska zupa ziemniaczana z masłem orzechowym …

Spaghetti w sosie pomidorowym z soczewicą

Spaghetti w sosie pomidorowym z soczewicą to pyszne i proste danie. Soczewica zastępuje w nim “mielone” i dodaje wartości odżywczych oraz smaku. Składniki: 3/4 szklanki czerwonej soczewicy, passata pomidorowa ok 0,7 l lub sok pomidorowy, gałązka lubczyku lub 1/4 łyżeczki suszonego, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, 1 nieduża cebula, 1 ząbek czosnku, 3 …

Kruche ciastka maślane wegańskie są naprawdę kruche, lekko słodkie w smaku, w sam raz do herbaty czy kawy. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 4 łyżki cukru, 10 – 12 łyżek roztopionego oleju kokosowego. Wykonanie: Te kruche ciastka maślane wegańskie są banalne w wykonaniu i przepyszne. Wystarczy, że przy pomocy malaksera lub ręcznie połączysz ze sobą …

Sezon na szparagi w pełni, w moim ogródku codziennie zrywam po kilkadziesiąt sztuk. Chociaż bardzo je lubię na surowo, zrobiłam ostatnio na obiad pyszne szparagi z makaronem w kremowym sosie. To danie jest pyszne i proste do zrobienia. Możesz użyć dowolnego makaronu do niego. Składniki (na 2 porcje): 1/2 pęczka szparagów zielonych, 200 g makaronu …