Posts in category

Przepisy


Zdrowie było zawsze dla mnie ważne, chyba dla Wszystkich jest? Oglądałam ostatnio mnóstwo wystapień lekarzy i innych osób dotyczących żywienia i jakości naszego pokarmu. Już dawno wiedziałam, że powiedzenie “Jedz jedno jabłko dziennie, a nie będzie Ci potrzebny lekarz” dzisiaj już nie jest aktualne. Niestety jakość a co za tym idzie ilość fitoskładników które zawierają …

0 101

Owsianka to moja zmora. Wiadomo, że dobra i zdrowa i nawet mi smakuje, ale jakoś nie mogłam się do niej na dłużej przekonać. Zazwyczaj po niej dosyć szybko bywałam głodna. Postanowiłam jednak, zrobić sobie (i chętnym do dołączenia – zapraszam i Ciebie) 30 dniowe wyzwanie na FB “Owsiankowy zawrót głowy”  i przekonać siebie i innych …

0 261
krem z cukinii

Krem z cukinii, szybki prosty, podwójnie cukiniowy z dodającym aksamitnego smaku awokado. Składniki: 3 cukinie, 1 awokado, 1/2 łyżeczki lubczyku suszonego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz do smaku, opcjonalnie sok i trochę skórki z limonki. Wykonanie: Zacznij od umycia warzyw, cukinii nie obieraj. Z jednej z cukinii zrób przy pomocy temperówki, obieraczki czy spiralizera trochę …

2 409

Wegański rosół w proszku to moje niedawne odkrycie. Można z niego zrobić szybką zupę a’la rosół. Składniki: 4 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych, 1 łyżeczka czosnku suszonego lub 1/2 łyżeczki asafetydy, 1 łyżeczka suszonego szczypiorku, 1 łyżka suszonego lubczyku, 1 łyżeczka pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka curry, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1 płaska łyżka soli. Wykonanie: Takie proste, …

5 2.1k

Makaron pełnoziarnisty z oliwkami i suszonymi pomidorami to danie które zaserwowałam ostatnio swoim klientom i cieszy się dużą popularnością, dlatego postanowiłam podzielić się z Tobą przepisem na niego. Jest prosty do zrobienie i pyszny! Składniki na 2 porcje: makaron pełnoziarnisty piórka (penne) – 200 g, suszone pomidory w oleju – ok 1/4 szklanki, oliwki zielone …

0 499

Szukasz pomysłu na przekąski na Sylwestra? Zobacz moje pomysły na wykorzystanie ciasta francuskiego 🙂   Zerknij też na te posty Szybka kolacja – parówki sojowe w cieście francuskim Szybka i pyszna włoska pizza Zakręcona zapiekanka z bakłażanów, ziemniaków i cukinii Postny bigos z marchewki

0 212

W mojej Wegańskiej Kuchni Polskiej jest przepis na tofu po grecku a w odmętach starego bloga znalazłam ten przepis na kotlety sojowe po grecku. Jest tańszy niż tofu i również bardzo smaczny! Składniki: ok 15 kotletów sojowych,  bułka tarta, 6 marchewek, 2 duże pietruszki,  1 mały seler lub kawałek dużego, 4 cebule, 5 łyżek koncentratu …

0 795

Jesteś wege i nie masz czasu na gotowanie w Święta? Możesz zamówić pyszne wegańskie jedzenie mojej produkcji! Mam dla Ciebie ofertę Świąteczną 🙂 Oczywiście wszystko wegańskie i pyszne! Święta zaczynamy w poniedziałek więc jest  utrudniona wysyłka, ale oczywiście nie zostawię Was samych z gotowaniem 🙂 Wysyłkę (od 100 zł + 20 zł koszty wysyłki) będę …

0 132

Zupa kalafiorowa postna szybka do zrobienia, idealna na chłody 🙂 Będzie Ci smakować nawet jeśli nie jesteś na poście 🙂 Składniki:  1 nieduży kalafior,  1 marchewka, 1 pietruszka  sól, pieprz, szczypta papryki wędzonej, liść laurowy, ziele angielskie, pęczek koperku Wykonanie: Kalafiora obierz z liści, umyj, podziel na różyczki. Marchew i pietruszkę obierz, pokrój w drobną …

0 921