Posts in category

Na słodko


Kruche ciastka maślane wegańskie są naprawdę kruche, lekko słodkie w smaku, w sam raz do herbaty czy kawy. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 4 łyżki cukru, 10 – 12 łyżek roztopionego oleju kokosowego. Wykonanie: Te kruche ciastka maślane wegańskie są banalne w wykonaniu i przepyszne. Wystarczy, że przy pomocy malaksera lub ręcznie połączysz ze sobą …

Owsianka to moja zmora. Wiadomo, że dobra i zdrowa i nawet mi smakuje, ale jakoś nie mogłam się do niej na dłużej przekonać. Zazwyczaj po niej dosyć szybko bywałam głodna. Postanowiłam jednak, zrobić sobie (i chętnym do dołączenia – zapraszam i Ciebie) 30 dniowe wyzwanie na FB “Owsiankowy zawrót głowy”  i przekonać siebie i innych …

manna na mleku

Manna na mleku – oczywiście roślinnym – jest to coś co przygotowywałam niezmiernie rzadko. Jednak to, że nie mogę spożywać twardych pokarmów (przez jakiś czas) natchnęło mnie do jej zrobienia. Przyznam szczerze, że taka manna jest pyszna na śniadanie, dla każdego! Jeśli chcesz możesz ją przygotować bez żadnych słodkich dodatków oprócz banana. W zależności od …

    Kakaowy krem kokosowy doskonale zastąpi Ci kremy typu nutella. Jest szybki do zrobienia i dużo zdrowszy 🙂         Składniki 1 puszka mleka kokosowego (z jak największa ilością kokosa), 3 łyżki cukru kokosowego (lub mniej ew. więcej jeśli lubisz bardzo słodkie kremy), 3 łyżki kakao.   Wykonanie: Żeby przygotować kakaowy krem …

    Czy można zjeść ciastka na śniadanie? Oczywiście, że tak! Tym bardziej, że są z owsianki 🙂               ZapiszZapisz ZapiszZapisz Zerknij też na te posty Ciastka owsiano – orzechowe Ciastka pełne wszystkiego Najprostsze ciastka z masła orzechowego Najszybsze i najzdrowsze ciastka jaglane

Bajaderki się albo kocha albo nienawidzi, niestety te w sklepach nie są wegańskie, na szczęście łatwo w domu zrobić wegańskie bajaderki. Oprócz tego, że są pyszne przemycasz w nich ciecierzycę 🙂   Składniki (na 10 niedużych bajaderek): 1 puszka ciecierzycy lub 1 i 1/2 szklanki gotowanej w domu, 2 łyżki kakao, 2 – 3 łyżki …

Bezglutenowe pancakes z quinoa

    Bezglutenowe pancakes z quinoa mogą być szybkim słodkim lub wytrawnym śniadaniem nie tylko od święta. Przygotowuje się je bardzo szybko i można je w różnych smakach zrobić.       Składniki (na ok 10 małych placuszków):   1 szklanka surowej komosy ryżowej (quinoa), 1 szklanka wody (lub odrobinę więcej), szczypta soli, łyżka słodkiego …

wegańskie ciastka czekoladowe

Brakuje Ci czasami czegoś słodkiego do herbaty czy kawy? Ja miałam ostatnio ten sam problem 😉 Na fanpagu, dostałam mnóstwo podpowiedzi co zrobić na szybko, jednak chęć na czekoladę wygrała i wyczarowałam na podstawie przepisu z bloga  Fly nerd pyszne ciastka czekoladowe.       Są bardzo kruche, lekko słodkie i pyszne! Składniki: 2 szklanki …

ananasowo - kokosowe kulki

  Szybka, pyszna i zdrowa słodycz, nie tylko dla amatorów ananasów. Ananasowo – kokosowe kulki proste do zrobienia 🙂 I tylko z 3 składników 🙂       Składniki: 200 g suszonych ananasów, 150 g wiórków kokosowych, 1 łyżka oleju kokosowego.   Wykonanie: Zrobisz je bardzo prosto ale najpierw musisz namoczyć suszone ananasy w ciepłej …