Posts in category

Na słodko


Bardzo długo nie piekłam ciast, ostatnio nie wychodziły mi tak jak chciałam dlatego na jakiś czas przestałam. Jednak znalazłam na stronie puszka.pl przepis na zeberkę i postanowiłam je zrobić 🙂 Składniki: – 1,5 szklanki mąki pszennej, – 3/5 szklanki cukru brązowego nierafinowanego lub białego, – szczypta soli morskiej lub zwykłej, – 1 łyżeczka proszku do …

Obiecałam na FB przepis na batony owsiane, udały się i są smaczne 🙂 Robi się je szybko i łatwo. Składniki: – 3 kubki płatków owsianych, – 1/2 kubka poppingu z amarantusa, – 2 garście posiekanych migdałów, – 1/4 kubka sezamu, – 1/3 kubka słonecznika, – 1/2 kubka rodzynek, – 1/2 kubka żurawiny suszonej, – 3 …

Wegańskie faworki są proste do zrobienia i pyszne. Ciasto się wyrabia ładnie, jest elastyczne.  Przepis podaję za Kingą z Greenmorrning.pl  Składniki: – 1 szklanka mąki, – 2 łyżki oleju, – 1/2 szklanki ciepłej wody, – szczypta soli, – cukier puder do posypania, – olej do smażenia. Wykonanie: Wsyp mąkę do miski, dodaj olej, rozetrzyj tak …

Szybki do zrobienia, pyszny mus o smaku gorzkiej czekolady i maku. Składniki: – 300 g tofu (najlepsze byłoby jedwabiste – silken tofu, ale ja użyłam zwykłego naturalnego), – 1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady, – 3 duże łyżki gęstego mleka kokosowego, – 2 daktyle bez pestki, – 2 łyżki maku, – 100 ml mleka sojowego, …

Co chwilę robię jakieś przetwory na zimę, ale nie mam kiedy o nich napisać. Postaram się wszystko nadrobić w jak najszybszym czasie, dopóki jest jeszcze łatwy dostęp do świeżych warzyw 🙂 Dzisiaj zrobiłam brzoskwinie i nektarynki w żelu. Wykonanie bardzo proste a efekt pyszny 🙂 Składniki: – brzoskwinie lub nektarynki (jak najbardziej dojrzałe, może być …

Prosty i szybki do przygotowania deser z tapioki. W sumie taki sam jak każdy inny deser z tapioki, wyjątkowy jest tylko jego kolor (przynajmniej mnie się podoba 🙂 ). Składniki (4-6 porcji): – ok 1 i 1/2 szklanki tapioki drobnej, – świeżo wyciśnięty sok z marchwi, – 2 mandarynki, – słód lub cukier, – cynamon, …

Szybkie do przygotowania i pyszne śniadanie 🙂 Pomysł z bloga “Śmierć kanapkom”. Moje niestety nie wyszły takie puchate. To dlatego że robiłam pół na pół mąkę pełnoziarnistą z białą (no i troszkę się przypiekły te pierwsze którym akurat zdjęcia robiłam ;-), później nie było już czasu na robienie zdjęć bo racuchy zaczęły znikać 😉 ). …

Na deser, na śniadanie, na szybko, syty, pyszny. Po prostu budyń 🙂 Składniki (na 2 porcje): – 500 ml (2 szklanki) mleka roślinnego (u mnie ryżowo-owsiano-migdałowo-daktylowe), – 2 duże łyżki karobu lub kakao, – 4 łyżki mąki ziemniaczanej, – 4 kostki gorzkiej czekolady, – ew. 1-2 łyżki cukru lub jakiegoś słodu (ilość do smaku), – …

Wam też się zdarzają nagłe napady na coś słodkiego? My właśnie taki przed chwilą mieliśmy, udało mi się zaradzić w szybki sposób zachciance 🙂 Deser bardzo prosty, szybki w przygotowaniu i pyszny 🙂 Składniki (2 szklanki): – tofu jedwabiste miękkie (silken tofu), opakowanie 340 g, – 1/4 szklanki soku pomarańczowego (wyciśniętego z pomarańczy), – 3/4 …