Śniadania i kolacje
Oczyszczanie dietą dr Dąbrowskiej – dzień 4
Dzisiaj dzień 4 i nadal super! Bolało mnie przez jakiś czas ucho ale już mi przeszło 🙂 Znów pól dnia spędziłam w samochodzie poza domem więc z jedzeniem było kiepsko, ale nadal czuję się dobrze. Na śniadanie zjadłam surówkę z kapusty pekińskiej, roszponki, ogórka, marchewki. Później, do godziny 17 byłam na wodzie i soku pomidorowym …
Oczyszczanie dietą dr Dąbrowskiej – dzień 3
Zbliża się koniec 3 dnia oczyszczania. Nadal czuję się świetnie i żadnych kryzysów nie mam. Dzisiaj zjadłam na śniadanie surówkę z mieszanych sałat, ogórka zielonego, rzodkiewki, cebuli i odrobiny octu jabłkowego. Później piłam koktajl z 2 marchewek i małego jabłka z wodą. Na obiad była młoda kapusta gotowana – poszatkowana kapusta z plastrami marchewki, 1 …
Deser a’la Belriso
Kremowy, słodki ryż na mleku, mało kto go nie lubi, do tego owoce i jesteśmy w niebie 🙂 Przygotowałam w domu pyszny, pożywny i bardzo zdrowy deser (u mnie była to właściwie kolacja). Ponieważ używałam garnka elektrycznego do gotowania ryżu, poszło mi bardzo szybko i bez problemu 🙂 Ryż do deseru powinien być rozgotowany, lepki …
Faszerowane pieczarki portobello + sos serowy z nerkowców
Pieczarki portobello są bardziej aromatyczne niż białe pieczarki, ich duże kapelusze nadają się w sam raz do nadziewania 🙂 Są fajnym dodatkiem do obiadu. I bardzo prostym do zrobienia. Dodatkowo przepis na sos serowy z nerkowców. Składniki dla 2 osób: – 4 duże pieczarki portobello, – ok 200 g mrożonego szpinaku, – 1 małą cebula, …
Pasztet z chleba ze śliwką
Czasami zostaje nam chleb i nie wiadomo co z nim zrobić, wyrzucić szkoda a nie zawsze mamy ochotę zjeść. Chociaż, ja zazwyczaj mrożę chleb, ten już był czerstwy i nie nadawał się do zamrożenia. Składniki: (na 2 foremki): – 0,5 kg czerstwego chleba (użyłam pszenno – żytniego), – mleko sojowe (ok 0,5 l), – 4 …
Wegański ser z fasoli – bezglutenowy, bez orzechów i tłuszczu
Większość osób zna ciągnący się ser z ziemniaka, ale o tym chyba jeszcze nie słyszałaś? Ten wegański ser z fasoli, jest szybki do zrobienia i pyszny. Użyłam go do zapiekanek na chlebie (z pieczarkami i cebulą). Składniki: – 1/2 szklanki ugotowanej białej fasoli (lub z puszki), – 1 szklanka gorącej wody, – 1/4 szklanki płatków …
Zielony koktajl (z jarmużem)
Chyba wszyscy już wiedzą, że zielone koktajle zawierają mnóstwo witamin i mikroelementów, warto je więc wprowadzić do codziennego jadłospisu. Wczoraj rano zrobiłam sobie pyszny jedwabisty koktajli z jarmużem, polecam Wam to warzywo, szczególnie teraz zimą jest niezastąpionym źródłem witamin. Składniki: – 1 mango, – kilka małych lub 1 duży liść jarmużu, – 1 czerwona pomarańcza, …
Dwukolorowy deser z chia
Dzisiaj zachciało nam się szybkiego i jednocześnie pysznego deseru. Przygotowałam 2 pyszne musy i ułożyłam je na przemian w pucharkach, są pyszne i zdrowe! Składniki (na 4 porcje): – 2 szt dojrzałego mango, – 1 puszka mleka koksowego (takiego które stało kilka dni w lodówce), – 2 łyżki chia, – 1/2 limonki, – 1 bardzo …
Pasta a’la makrelowa
Wędzone tofu = pyszna pasta, przypominająca w smaku pastę z makreli. Składniki: – 2 paczki tofu wędzonego, – garść glonów wakame (lub nori), – 1/2 cebuli, – 1 łyżka oleju lnianego, – 2 łyżki wegańskiego majonezu, – pieprz, sól do smaku. Wykonanie: Glony namoczyć w ciepłej wodzie do spęcznienia, odcedzić. Zmielić tofu i glony z …
