Kategoria Sosy

Makaron penne z pesto z musztardowca

Wysiałam w tym roku trochę musztardowca odmiany Red Giant. Jest to roślina jak sama nazwa mówi o musztardowym dosyć ostrym smaku (moja jest nawet trochę bardziej ostra). Ma duże liście bardzo ładnie zabarwiono (następnym razem zrobię zdjęcie rośliny w całości).…

Spaghetti w sosie pieczarkowo – serowym

Szybkie i pyszne danie dla głodnych 🙂 Składniki: – makaron razowy spaghetti, – olej, – ok 500 g pieczarek, – ok 3/4 szklanki majonezowego sosu czosnkowego z tofu (tofu, sok z cytryny, odrobina wody, olej, musztarda, czosnek), – odrobina wody,…

Kanie w sosie pomidorowym

Chyba nie będę monotematyczna, jeśli znów napiszę o kaniach? Cóż poradzę na to że bardzo je lubię i ostatnio tylko je znajduję wychodząc na grzyby? 🙂 Ciągle jadłam kanie smażone, które są pyszne, ale miałam ochotę zrobić z nich coś…

Sos cebulowo – musztardowy

Pyszny, szybki sos do ziemniaków lub kaszy. Składniki: – 3 duże białe cebule (czosnkowe), – 3 łyżeczki musztardy kremskiej, – 1 kromka dobrego chleba (może być ziarnisty), – olej, – woda, – sos sojowy, – curry – 1 płaska łyżeczka,…

Sałatka grecka z tofu fetą

Na blogu Ani (tutaj), znalazłam fantastyczny przepis na tofu fetę i zrobiłam z nią pyszną sałatkę grecką. Tofu robi się bardzo prosto: kroimy je w kostkę,  zalewamy słoną wodą (na szklankę wody dajemy 1 łyżkę soli) i odstawiamy na minimum…