Kategoria Ciasta

Prosty czekoladowy bananowiec

Robię co jakiś czas ciasto z bananami tzw. chlebek bananowy, są różne wersje i różne dodatki, mnie smakuje czekoladowy z suszonymi owocami i nerkowcami, bez dodatku cukru. Bardzo proste w wykonaniu i pyszne w smaku. Składniki: – 2 szklanki mąki…

Ciasto marchewkowe z wytłoków

Robiąc sok, zostaje nam bardzo dużo wytłoków, które zazwyczaj się wyrzuca, ja czasami robię z nich witariańskie chlebki, ale do tego trzeba mieć suszarkę z możliwością ustawienia temperatury. Zostały mi wytłoki z soku marchewkowo – jabłkowego (który zrobiłam w swojej…

Surowa szarlotka

“Chodziła” za mną ostatnio szarlotka, tyle czasu, że w końcu postanowiłam ją zrobić 🙂 Znalazłam przepis Marty z bloga Surowe smaki i przerobiłam go na swoje potrzeby 🙂 Składniki na formę do tart o średnicy ok 22 cm: – 200…

Raw deser borówkowo-kokosowy

Wczoraj zrobiłam pyszny surowy deser o smaku borówek i kokosa 🙂 słodzony daktylami ale nie bardzo słodki. Bardzo dobrze smakuje jako deser lodowy. Składniki: spód: – 200 g słonecznika, – 100 g świeżych daktyli z pestką (ok 11 sztuk), –…

Oszałamiająca szarlotka z budyniem

To ciasto zrobiło furorę u mnie w pracy na imieninach 🙂 Same ochy i achy, usłyszałam nawet od mojego Dyrektora że to najlepsza szarlotka jaką w życiu jadł (a Jego żona co tydzień piecze ciasta). Same miłe słowa 🙂 Mój…

Ciasto zeberka

Bardzo długo nie piekłam ciast, ostatnio nie wychodziły mi tak jak chciałam dlatego na jakiś czas przestałam. Jednak znalazłam na stronie puszka.pl przepis na zeberkę i postanowiłam je zrobić 🙂 Składniki: – 1,5 szklanki mąki pszennej, – 3/5 szklanki cukru…

Ciasto daktylowe z gałką muszkatołową

Przepis Anji znaleziony na forum WD (oryginał tutaj). Wyszło pyszne, mokre ciasto które bardzo szybko się przygotowuje i szybko piecze 🙂 Raczej nie sugerujcie się ilością cukru podaną w oryginale, ja cukru nie dałam wcale, tylko daktyle i odrobinę słodu. Składniki:…

Bezglutenowy sernik z tofu

Dużo czasu mi zajęło zanim w końcu go zrobiłam i oczywiście żałuję że tak późno, ale lepiej późno niż wcale 🙂 Oryginalny przepis Ani D znajdziecie tutaj. Ciasto zrobiłam z samej masy serowej bez “spodu” w małych keksówkach. Zrobiłam tylko…

Dwukolorowe ciasto

Składniki (na małą keksówkę): – 1 szklanka mąki pszennej, – 1/2 szklanki mąki razowej (można użyć tylko białej), – 1/2 szklanki cukru (jak ktoś lubi bardzo słodkie to trochę więcej), – 1 czubata łyżka kakao, – 2 łyżeczki proszku do…