Strona dla szukających inspiracji w kuchni roślinnej.
Gdy nie masz czasu lub nie lubisz gotować możesz zakupić gotowe zestawy obiadowe wegańskie lub postne.
Znajdziesz tu również przepisy na pyszne, łatwe do przygotowania potrawy oraz porady dotyczące roślinnego odżywiania, zdrowia i sprzętu niezbędnego w kuchni. Zapraszam do mojej kuchni.
Inne przepisy znajdziesz również w moich książkach "Wegańska Kuchnia Polska" 
oraz "Owsianki. 60 zaskakujących przepisów" oraz na kanale YouTube - Vegan TV.
Edyta Stępczyńska

Sezon na szparagi wkrótce się kończy, szkoda byłoby nie wykorzystać ich w kuchni. Ostatnio zrobiłam pyszną zupę krem z dodatkiem… masła orzechowego oraz szparagi zapiekane w sosie “serowym”. Zobacz jak prosto je przygotujesz:   Smacznego!!! Zerknij też na te posty Ekspresowa zupa szparagowa Szparagi z makaronem w kremowym sosie Afrykańska zupa ziemniaczana z masłem orzechowym …

Spaghetti w sosie pomidorowym z soczewicą

Spaghetti w sosie pomidorowym z soczewicą to pyszne i proste danie. Soczewica zastępuje w nim “mielone” i dodaje wartości odżywczych oraz smaku. Składniki: 3/4 szklanki czerwonej soczewicy, passata pomidorowa ok 0,7 l lub sok pomidorowy, gałązka lubczyku lub 1/4 łyżeczki suszonego, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, 1 nieduża cebula, 1 ząbek czosnku, 3 …

Kruche ciastka maślane wegańskie są naprawdę kruche, lekko słodkie w smaku, w sam raz do herbaty czy kawy. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 4 łyżki cukru, 10 – 12 łyżek roztopionego oleju kokosowego. Wykonanie: Te kruche ciastka maślane wegańskie są banalne w wykonaniu i przepyszne. Wystarczy, że przy pomocy malaksera lub ręcznie połączysz ze sobą …

Sezon na szparagi w pełni, w moim ogródku codziennie zrywam po kilkadziesiąt sztuk. Chociaż bardzo je lubię na surowo, zrobiłam ostatnio na obiad pyszne szparagi z makaronem w kremowym sosie. To danie jest pyszne i proste do zrobienia. Możesz użyć dowolnego makaronu do niego. Składniki (na 2 porcje): 1/2 pęczka szparagów zielonych, 200 g makaronu …

Przepisy - post Daniela, post według dr Dąbrowskiej

Z tymi przepisami będzie Ci łatwiej przetrwać post!
Zupa czosnkowa na post dr Dąbrowskiej

  Zupa czosnkowa dla osób na poście dr Dąbrowskiej, dla tych którzy lubią czosnek i nie przeszkadza im jego smak 🙂     Składniki: 1 mała marchewka, 1 mała pietruszka, kawałek selera, 5 lub więcej ząbków czosnku, 1 mała cukinia, natka pietruszki, sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi, papryka wędzona.   Wykonanie: Obierz warzywa (oprócz cukinii), włóż …

kalafiornica

    Post oczyszczający prowadzony wg zasad dr Ewy Dąbrowskiej zmusza do kreatywności w kuchni. Kalafiornica jest tego przykładem.         Jest to bardzo proste danie, zaskakujące smakiem, dobre dla każdego na diecie lub dla kogoś nie jedzącego jajek 🙂 Składniki: 1 kalafior, sól “jajeczna” kala namak, szczypiorek, ew. cebula, kurkuma lub curry, …

postny krem buraczkowy

    Postny krem buraczkowy z tartym burakiem, jest świetną zimową zupą dla każdego kto lubi buraki, prosty do zrobienia i pyszny. Jest też dobry dla osób na poście dr Dąbrowskiej.       Składniki: ok 1 kg buraków, sól, pieprz, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, 1-2 ząbki czosnku,  sok z cytryny lub zakwas z …

    Na poście brakuje czasami pomysłów na jedzenie, dlatego dzisiaj mam dla Ciebie przepis na pyszne “guacamole” z brokuła na post dr Dąbrowskiej.       Danie jest bardzo proste do zrobienia i w tej prostocie tkwi jego siła.   Składniki: 1 mały brokuł, 3-4 ząbki czosnku, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz.   …

MENU

Back

W sprzedaży moja nowa książka!

Lubisz tradycyjne dania? Są proste do przygotowania! :)

Zapisz się na newsletter i odbierz darmowy e-book z 10 przepisami na zdrowe śniadania!

Strona dla szukających inspiracji w kuchni roślinnej.

Gdy nie masz czasu lub nie lubisz gotować możesz zakupić gotowe zestawy obiadowe wegańskie lub postne.

Znajdziesz również przepisy na pyszne, łatwe do przygotowania potrawy oraz porady dotyczące roślinnego odżywiania i zdrowia i sprzętu niezbędnego w kuchni.

Kategorie postów

Zobacz mój e-book z przepisami na 42 zupy na post dr Dąbrowskiej

Zobacz co polecam!

Zobacz co polecam!