Shop » Książki, e-booki, kursy » Wegańska Kuchnia Polska – książka kulinarna

Wegańska Kuchnia Polska – książka kulinarna

39,90 

Kochani, książka jest tylko wysyłana pocztą, nie dostarczam jej osobiście, proszę o zaznaczanie opcji wysyłki: poczta – kurier 48.

 

“Wegańska Kuchnia Polska”

Jak tytuł świadczy, znajdziesz w niej przepisy na tradycyjne Polskie dania w roślinnej wersji!

Książkę podzieliłam na rozdziały, znajdziesz w nich:

  • zupy – znajdziesz w nim 9 przepisów,
  • kluski, pierogi, naleśniki – 10 przepisów,
  • zamienniki mięsa – aż 10 pysznych przepisów,
  • gulasze, kapusty – 10 różnych dań,
  • pasztety i pasty – 9 najlepszych past i pasztetów,
  • dodatki, przystawki, sałatki – 9 przepisów (w tym na wielbione przez wielu boczniaki á la śledzie),
  • desery – 7 pomysłów na proste słodkości.

W książce są spisane 64 przepisy na wegańskie dania, w tym:

  • 59 dań bez cukru (w 3 jest opcjonalnie),
  • 47 przepisów bez glutenu,
  • 44 przepisy nie zawierające soi.

Napisali o niej, m.in.:

Jola Słoma & Mirek Trymbulak -projektanci mody oraz kucharze bezglutenowej kuchni wegańskiej ATELIER SMAKU:

Gdy przypomnimy sobie początki naszego roślinnego gotowania, a także dostępne źródła, z których czerpało się inspiracje z czasów sprzed lub z początków Internetu, to robi nam się bardzo miło, że żyjemy tu i teraz. W teraźniejszości, w której zapanował prawdziwy wegański urodzaj i wszystko wskazuje na to, że będzie jeszcze lepiej i ciekawiej. Roślinne gotowce na sklepowych półkach, egzotyczne owoce i warzywa. Wszystko czego tylko dusza zapragnie.
Co najważniejsze jednak, gdziekolwiek się obejrzymy, znajdziemy roślinne przepisy nawiązujące do każdego rodzaju kuchni. Tworzą je ludzie, którzy mają wielką pasję do gotowania i niesłabnący entuzjazm. Kochają swoją pracę i lubią dzielić się z innymi jej efektami.
Dokładnie taką pasjonatką jest Edyta, która zebrała w książce najciekawsze rarytasy wyczarowane w swojej kuchni. Jeśli tęsknicie za smakiem tradycyjnej, rodzimej kuchni w wersji roślinnej, to trafiliście na idealną książkę! Po prostu rozsmakujcie się w niej i cieszcie się pierogami, bigosami, gulaszami i galaretami…

Sylwia Falkiewicz, autorka wegańskiego bloga Wszystko jest w głowie – o tym, że weganizm może być prosty i łatwy na co dzień:

Weganizm dla wielu Polaków wciąż brzmi egzotycznie, jednak nie trzeba przechodzić na egzotyczne gotowanie chcąc zrezygnować z mięsa i nabiału w diecie. Tradycyjna polska kuchnia w 100% roślinnym wydaniu to przepisy na zupy, kluski i pierogi, kapusty, gulasze, zamienniki mięsa i pasztety oraz podstawowe desery czyli wszystko, co jedliście w rodzinnych domach i co możecie przyrządzać nadal, tyle że po wegańsku, bez straty smaku i wyglądu znanych i lubianych potraw.
Łatwe przepisy Edyty z pewnością zaspokoją potrzeby osób, które szukają sposobów na zachowanie tradycyjnej kuchni mimo zmiany w stosowanych składnikach.

13 opinii dla Wegańska Kuchnia Polska – książka kulinarna

  1. Edyta Stępczynska

  2. Edyta Stępczynska

  3. Edyta Stępczynska

  4. Edyta Stępczynska

  5. Edyta Stępczynska

  6. Edyta Stępczynska

  7. Edyta Stępczynska

  8. Edyta Stępczynska

  9. Edyta Stępczynska

  10. Edyta Stępczynska

  11. Edyta Stępczynska

  12. Edyta Stępczynska

  13. Edyta Stępczynska

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

MENU

Back

Zobacz kanał You Tube

Zamów pierwszą Wegańską Kuchnię Polską

W sprzedaży moja książka!

Zobacz mój e-book z przepisami na 42 zupy na post dr Dąbrowskiej