kiszonaki

Królowa jesieni, zimy i wczesnej wiosny – wspaniały probiotyk. Warto włączyć ją do menu, najlepiej oczywiście jeśli jest zrobiona w domu. Teraz jest dobry czas na jej przygotowanie. W większych ilościach lepiej jest kupić już poszatkowaną, ułatwia to pracę. Najlepsza jest kapusta Kamienna głowa, duża, teraz już bardzo jasna w kolorze (najlepsza taka). O samym …