kluski

W czasach wegetarianizmu robiłam kopytka z sera białego, były bardzo dobre. Pomyślałam niedawno że spróbuję zrobić ich wegańską wersję z tofu, udało się 🙂 i były pyszne (szczególnie odsmażane 😉 ) Składniki: – 2 opakowanie tofu po 180 g, – 1 kubek mąki pszennej, – 1/4 kubka maki pełnoziarnistej drobno mielonej, – 6 płaskich  łyżek …