Kategoria Drugie dania
Pizza bezglutenowa – łatwa i pyszna
Lepiej się czuję nie jedząc glutenu, pieczywo odstawiłam już dosyć dawno temu, zdarza mi się bardzo rzadko je jeść. Czasami zjem makaron ale niekoniecznie pszenny. Ale pizzę, chrupiącą z wegańskie serem, dobrze przypieczoną bardzo lubię. Dzisiaj właśnie mieliśmy ochotę na…
Gofry gryczane bezglutenowe
Gofry gryczane bezglutenowe będą świetną przekąską lub śniadaniem dla osób które nie mogą lub nie chcą jeść pieczywa. Ostatnio skupiam się tylko na filmach dodawanych na moim kanał na YouTube, że nie piszę na blogu dlatego zachęcam do subskrybcji kanału…
Majonez z kalafiora i 2 inne przepisy na kalafiora w wersji postnej
Nagrałam ostatnio na YouTube filmik a w nim, aż 3 przepisy na kalafiora w wersji postnej. Chociaż oczywiście nie tylko dla osób które są na poście dr Dąbrowskiej. Wykorzystałam 1 dużego ponad 1 kg kalafiora i przygotowałam z niego: majonez…
Zupa krem z ogórków kiszonych – postna
Zupa krem z ogórków kiszonych jest prostą i pyszną zupą, może być w wersji postnej lub zwyczajnej z olejem i np kaszą jaglaną. Składniki: ok 1/2 kg ogórków kiszonych, 1 duża marchew, 1 pietruszka, kawałek selera, sól i pieprz do…
Szparagi – zupa krem i zapiekane w sosie
Sezon na szparagi wkrótce się kończy, szkoda byłoby nie wykorzystać ich w kuchni. Ostatnio zrobiłam pyszną zupę krem z dodatkiem… masła orzechowego oraz szparagi zapiekane w sosie “serowym”. Zobacz jak prosto je przygotujesz: Smacznego!!!
Spaghetti w sosie pomidorowym z soczewicą
Spaghetti w sosie pomidorowym z soczewicą to pyszne i proste danie. Soczewica zastępuje w nim “mielone” i dodaje wartości odżywczych oraz smaku. Składniki: 3/4 szklanki czerwonej soczewicy, passata pomidorowa ok 0,7 l lub sok pomidorowy, gałązka lubczyku lub 1/4 łyżeczki…
Szparagi z makaronem w kremowym sosie
Sezon na szparagi w pełni, w moim ogródku codziennie zrywam po kilkadziesiąt sztuk. Chociaż bardzo je lubię na surowo, zrobiłam ostatnio na obiad pyszne szparagi z makaronem w kremowym sosie. To danie jest pyszne i proste do zrobienia. Możesz użyć…
Bakłażany na ostro
Bakłażany na ostro mogą stanowić samodzielne danie lub dodatek do ryżu, kaszy czy makaronu. Jest pyszny i szybki do zrobienia, a ostrość można regulować ilością papryki. Składniki: 2 duże bakłażany, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 mała czerwona papryka, ok…
Przekąski z ciasta francuskiego na Sylwestra
Szukasz pomysłu na przekąski na Sylwestra? Zobacz moje pomysły na wykorzystanie ciasta francuskiego 🙂
Wegańska Kuchnia Polska w środku
Zobacz jak wyglada w środku moja książka “Wegańska Kuchnia Polska”, zrób sobie prezent i zamów ją 🙂 Wegańska Kuchnia Polska – książka kulinarna cena z wysyłką
Kotlety sojowe po grecku
W mojej Wegańskiej Kuchni Polskiej jest przepis na tofu po grecku a w odmętach starego bloga znalazłam ten przepis na kotlety sojowe po grecku. Jest tańszy niż tofu i również bardzo smaczny! Składniki: ok 15 kotletów sojowych, bułka tarta, 6…