Posts in tag

czerwona fasola


Pyszna ormiańska pasta 🙂 Składniki: – 1 puszka czerwonej fasoli lub 200 g świeżo ugotowanej (zimnej), – 3/4 szklanki orzechów włoskich, – sok z cytryny, – 1 ząbek czosnku, – sól, pieprz, słodka i ostra papryka, – olej. Wykonanie: Fasolę odsączyć wsypać do miski, dodać do nich orzechy i dokładnie zmiksować blenderem tak by postała …

Czasami mamy jakiś pomysł na danie a wychodzi nam zupełnie coś innego, tak było w tym przypadku i powstała pyszna pasta z czerwonej fasoli z ogórkami konserwowymi. Podsmażyłam na oleju trochę garam masali (mieszanka ziołowa z kuchni indyjskiej), pół cebuli, dodałam fasolę red kidney (całą puszkę), później wrzuciłam wszystko do blendera i zmiksowałam. Niestety pasta …