Smażona cukinia z pikantną salsą z mango
Składniki: – 2 cukinie, – sól, pieprz, – panierka (np bułka tarta), – olej. Na salsę: – 1 dojrzałe mango, – 1 mały pomidor, lub 1/2 dużego, – 1 mała cebula, – 1/2 czerwonej papryki, – 1 ząbek czosnku, –…
Składniki: – 2 cukinie, – sól, pieprz, – panierka (np bułka tarta), – olej. Na salsę: – 1 dojrzałe mango, – 1 mały pomidor, lub 1/2 dużego, – 1 mała cebula, – 1/2 czerwonej papryki, – 1 ząbek czosnku, –…