grzyby

Kanie w cieście naleśnikowym
Sezon grzybowy w pełni, kiedy tylko mogę chodzę na grzyby. Z dzisiejszej wyprawy przyniosłam kolejne podgrzybki, zajączki i oczywiście kanie. Dlatego tym razem postanowiłam przygotować je w inny sposób i wymyśliłam żeby zrobić kanie w cieście naleśnikowym. Dużo mniej chłoną olej niż smażone bez żadnej panierki, są chrupiące z wierzchu a wewnątrz miękkie. …

Soczewica z grzybami
Soczewica z grzybami to proste danie 3 składnikowe, do tego pyszne! Składniki (dla 3 osób lub 2 bardzo głodnych): – 1 szklanka soczewicy zielonej, – 250 g dowolnych grzybów mrożonych lub ze słoika (ale nie z octu 😉 ), u mnie były to panienki, kurki, podgrzybki, – 1 duża cebula, – sól, pieprz, – natka …