Posts in tag

mleko kokosowe


Prosta i pyszna zupa z cukinii z dodatkiem kaszy jaglanej i mleka kokosowego zaspokoi każde podniebienie. Składniki: 3-4 sztuki cukinii (ilość zależna od tego ile chcemy zupy zrobić i ile mamy warzyw) woda puszka mleka kokosowego, duża lub mała w zależności od ilości zupy, papryka wędzona, sól, pieprz, kilka łyżek kaszy jaglanej liść laurowy 2 …

Tofu wędzone w sosie curry

    Tofu wędzone w sosie curry to pyszne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu danie.         Składniki dla 2 osób: – paczka tofu wędzonego, – mała puszka mleczka kokosowego (moja miała 160 ml), – kawałek imbiru (ew. sproszkowany), – cebula, – kilka ząbków czosnku, – 2 łyżeczki curry (albo więcej), – …