Można powiedzieć że jest to uboga wersja tapenady 🙂
Składniki:
– oliwki czarne bez pestek (zrobiłam z małego słoika),
– 1 ząbek czosnku,
– olej (używam ryżowego),
– ocet ryżowy,
– pieprz.
Wykonanie:
Oliwki (bez wody) zmiksować blenderem, dodać przeciśnięty ząbek czosnku, pieprz i do smaku ocet (ok 1 łyżeczki – w zależności od ilości oliwek – lepiej po trochu dodawać) i olej.
I to wszystko, proste, pyszne i szybkie 🙂
Smacznego!!!
