tofucznica
Tofucznica z sałatą lodową i pomidorem
Tofucznica, jest daniem które może mieć wiele wersji w zależności od tego na co mamy ochotę i co mamy w lodówce. Wczoraj po treningu zaczęłam smażyć taką bez dodatków którą zamierzałam zjeść z sałatką z sałaty lodowej, stwierdziłam jednak, że dlaczego nie dodać sałaty od razu do smażącego się tofu 🙂 Wyszła pyszna, z chrupiącymi …
Tofucznica z boczniakami
Tofucznicę chyba zna już każdy wege, dodatki do niej mogą być przeróżne (tak jak np szparagi), ja robię w różnych wersjach, od dzisiaj ulubioną będzie ta z boczniakami 🙂 Jak każda jest prosta do zrobienia. Składniki: – 1 paczka tofu (300 g), – ok 200 g boczniaków, – szczypiorek, – olej (np …
Śniadanie de luxe – tofucznica ze szparagami i szpinakiem
Dzisiaj wieczorem debiutuje w zawodach w biegu na 10 km 🙂 Mam pierwszą wolną sobotę od dawna, postanowiłam więc się nigdzie nie spieszyć (aż do biegu oczywiście), zjeść pyszne śniadanie i odpocząć 🙂 Na pierwszy posiłek zjadałam tofucznicę z zielonymi szparagami i szpinakiem, nie spiesząc się, siedząc na tarasie i słuchając ptaków 🙂 Składniki: …
