tort
Tort naleśnikowy
Tort naleśnikowy jest niebanalną propozycją na imprezę rodzinną, można go zrobić z różnymi rodzajami nadzienia, w zależności od tego co macie w domu. Tort który chcę Wam pokazać jest ze szpinakiem, kaszą jaglaną, pieczarkami i wegańskim serem. Robiłam również wersje z tofu oraz z czerwoną soczewicą i suszonymi pomidorami. Podstawą tortu są naleśniki gryczane (link …
Tort bananowo – pomarańczowy
Wcześniej pokazywałam Wam przepis na biszkopt idealny do tortu, na jego bazie zrobiłam prosty torcik z kremem budyniowo bananowym i pomarańczami. Składniki: – biszkopt wg tego przepisu, – 1 budyń śmietankowy w proszku, – 2 banany, – 1 duża pomarańcza, – 1 mandarynka, – ew. 1/2 łyżeczki esencji waniliowej. Wykonanie: Zmiksować 2 banany na gładko, …
Wegański biszkopt z aquafaby – spód do tortu i nie tylko
Jestem na etapie robienia różnych potraw z wykorzystaniem aquafaby (wody z gotowania ciecierzycy – ostatnio dużo mi jej zostało, ścięła się tak że powstała galareta), bo ten płyn daje niespodziewane efekty w kuchni wegańskiej 🙂 Składniki: – 3/4 filiżanki (180 ml) wody z gotowania ciecierzycy, – 1 łyżeczka octu jabłkowego, – 140 g drobnego cukru …
