Posts in tag

zupa krem


Zupa krem z ogórków kiszonych jest prostą i pyszną zupą, może być w wersji postnej lub zwyczajnej z olejem i np kaszą jaglaną. Składniki: ok 1/2 kg ogórków kiszonych, 1 duża marchew, 1 pietruszka, kawałek selera, sól i pieprz do smaku, 1 liść laurowy, 2 ziela angielskie, pęczek koperku, szczypiorek. WYKONANIE: Zupa jest bardzo prosta …

ziemniaczana zupa krem

  Jesień to czas zup, rozgrzewających, sytych i pysznych, taka właśnie jest ziemniaczana zupa krem.   Jej atutem jest to że bardzo szybko się przygotowuje, co na pewno dla Ciebie jest ważne. I  oczywiście jej smak, mocno ziemniaczany, wędzony, po prostu pyszny!   Składniki: ok 1 kg ziemniaków, 1 duża cebula, tofu wędzone, 2 ząbki …

zupa z dyni i marchwi

Zupy na poście dr Dąbrowskiej są proste do zrobienia i bardzo pyszne. Muszą być również syte. Taki jest właśnie krem z dyni i marchewki.     Jeśli śledzisz mój fanpage wiesz, że już wkrótce będzie dostępny mój e-book z 42 zupami wykonanymi zgodnie z zasadami postu dr Dąbrowskiej, jeśli nie zapisz się na subskrypcję, bo …

Ostatnio namiętnie zjadam kalafiory, pod różnymi postaciami. Jednak krem kalafiorowy z tahiną jest moim faworytem. Jak zawsze szybki do zrobienia a smak nieziemski 🙂 Składniki: 1 nieduży kalafior, ok 5 lub więcej łyżek tahiny (lepiej dodawać po trochu), 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi, 1 cebula, szczypiorek. Wykonanie: Zacznij od obrania liści z kalafiora …

Ekspresowa zupa szparagowa, wykorzystująca to co zazwyczaj się wyrzuca, czyli odłamane ogonki szparagów (zielonych). Składniki (1 porcja): – ogonki z 1 pęczka szparagów zielonych, – 2 małe ziemniaki, – 0,5 l wody (ja użyłam wody po gotowaniu kalafiorów), – mała garść nerkowców, – sól, pieprz. Wykonanie: Szparagom odcinamy twarde końcówki, obieramy je cienko nożykiem do …