Świeża sałatka w sam raz na lato 🙂
Składniki (dla 2 osób):
– 4 ogórki gruntowe,
– 2 soczyste gruszki,
– sporo rukoli (u mnie z czerwonym musztardowcem),
– garść żurawiny,
– sól, pieprz,
– prażone płatki
migdałowe.
Wykonanie:
Ogórki obrać, pokroić w kostkę, umyte sałaty pokroić lub porwać na kawałki, gruszki obrać, pokroić w kostkę (najlepiej nad sałatą tak żeby nie marnować soku), dodać żurawinę, przyprawić, dobrze wymieszać składniki ze sobą. Rozłożyć do dwóch miseczek, posypać prażonymi płatkami migdałów (ja zapomniałam 😉 ).
Smacznego!!!
Przepis dostałam od Kasi, za co bardzo dziękuję 🙂