sałatka
Sałatka ziemniaczana z fasolą
Sałatka ziemniaczana z fasolą może być zimnym obiadem lub pożywnym lunchem w pracy 🙂 Składniki: 4 duże ziemniaki (najlepiej sałatkowe), 1/2 szklanki dużej białej fasoli (lub puszka), 1 duża cebula, 2 ogórki kiszone lub małosolne, koperek, szczypiorek, sól, pieprz, olej. Wykonanie: Jeśli będziesz robić sałatkę z gotowanej fasoli …
Sałatka z quinoa
Sałatka z quinoa czyli komosy ryżowej, jest prosta i pyszna. Komosa ma fajny orzechowo-grzybowy posmak, szybko się gotuje i jest bardzo zdrowa. Nazywana jest “matką zbóż”. Białko komosy ryżowej jako jedno z nielicznych białek roślinnych zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne (te które nie są syntetyzowane w organizmie i muszą być dostarczane wraz z pożywieniem). …
Surówka wielowarzywna na post dr Dąbrowskiej
Pyszna surówka wielowarzywna na post dr Dąbrowskiej, chociaż może zjeść ją każdy, nawet bez dodatku oleju jest super! Daję do niej dużo równych warzyw dlatego jest taka pyszna i zasmakuje każdemu kto jest fanem warzyw. Trzeba się co prawda trochę nakroić o ile robisz to ręcznie, ale możesz też tak jak …
Sałatka ogórkowa z limonkowym sosem
Czasami do azjatyckich dań i nie tylko warto zrobić lekką sałatkę z cytrusowym aromatem. Taka sałatka ogórkowa z limonkowym sosem będzie idealna np do sajgonek. Jest prosta do zrobienia i nie potrzeba czekać aż się przegryzie 😉 Składniki: 3 długie ogórki, sok z 1 limonki, 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki dowolnego słodkiego syropu (z …
Prosta sałatka z marchewki i buraka – post dr Dąbrowskiej
Post dr Dąbrowskiej zazwyczaj wydaje się być nudny i przepisy na dania które można spożywać w trakcie jego trwania cieszą się dużą popularnością. Dzisiaj chciałam Ci zaproponować prostą i pyszną sałatkę z marchewki i buraka którą możesz zjeść nie tylko będąc na poście. Składniki: 3 długie buraki, 2 nieduże marchewki, ok 50 g rukoli, 1 niewoskowana cytryna, …
Tofu feta najlepsza i najprostsza
Bardzo lubię tofu, smażone, w formie pasty, w kotletach a wędzone nawet samo z musztardą 😉 Ostatnio kupiłam w promocji tofu bazyliowe i natchnęło mnie ono do zrobienia najprostszym sposobem tofu fety. Myślę, że jeśli brakuję Ci nabiału ta tofu feta zaspokoi Twoje podniebienie a jeśli poczęstujesz nim gości będą oczarowani. Możesz użyć dowolnego tofu, …
Sałatka z pieczonym burakiem – dieta dr Dąbrowskiej
Na diecie dr Dąbrowskiej powinno się jeść dużo surówek ze świeżych warzyw, ale do ich przygotowania można też wykorzystać pieczone warzywa i owoce. Burak jest doskonałym warzywem, pisałam o nim wcześniej tutaj. Uwielbiam go pod każdą postacią, surowego, gotowanego czy pieczonego. Pieczenie bardzo podkręca smak buraka, jest bardziej słodki i wspaniały. Sałatka z pieczonym burakiem, …
Wiosenna sałatka z kaszą jaglaną
Zima za oknem, ale czasami ma się ochotę na wiosenne smaki. Czemu by jednak do eksportowanych warzyw 😉 nie dołożyć zdrowej kaszy jaglanej. Taka sałatka będzie dobra o każdej porze dnia, na śniadanie, lunch do pracy, obiad czy kolację 🙂 Składniki: ugotowana kasza jaglana (1 szklanka) lub 1/2 surowej do ugotowania, 1/2 ogórka wężowego, 1/2 …
Lekka sałatka makaronowa
Lekka sałatka makaronowa to danie które po obżarstwie będzie zbawienne dla naszego organizmu. Polecam zrobić ją z bezglutenowego makaronu z dodatkiem warzyw i octu balsamicznego. Składniki: 1 szklanka suchego bezglutenowego makaronu świderki, 1 awokado, 1 ogórek długi, 1 główka mini sałaty rzymskiej, 2 – 3 łyżki octu balsamicznego (używam ekologicznego firmy Look Food), 2 łyżki …
