Kartofel salad czyli sa艂atka ziemniaczana


Pyszna w swojej prostocie 馃檪 i 艂atwa聽 do przygotowania.

Sk艂adniki:

– ziemniaki,
– cebulka ze szczypiorkiem,
– ocet jab艂kowy,
– s贸l, cukier, pieprz,
– domowy majonez sojowy lub inny ro艣linny,
– woda (ok 300 ml)

Wykonanie:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, jeszcze ciep艂e obieramy (ja mia艂am ma艂e swoje wi臋c ich nie obiera艂am) i kroimy w s艂upki, 膰wiartki lub plastry. Cebulk臋 i szczypiorek kroimy. Z gor膮cej wody wymieszanej z octem, cukrem i sol膮 robimy s艂odko-kwa艣n膮 zalew臋 (jak na korniszony), mieszamy je z cebul膮 i polewamy zalew膮 ziemniaki. Odstawiamy na 2-3 godziny a偶 ziemniaki ostygn膮 i nabior膮 smaku. Zlewamy ostro偶nie zalew臋, tak 偶eby cebulka nie uciek艂a, dodajemy do nich majonez, dok艂adnie mieszamy, pr贸bujemy, przyprawiamy pieprzem i ewentualnie dosmaczamy.

聽Smacznego!!!

Przepis ze strony Wielkie 偶arcie.

Drukuj
Previous Kotlety z selera i p艂atk贸w
Next Bu艂ki do hamburger贸w

2 komentarze

  1. zaciekawiona
    8 lipca 2016
    Odpowiedz

    Weganka promuje sa艂膮tk臋 z majonezem? hmmm… mo偶e si臋 nie znam ale wydaje mi si臋, 偶e majonez ma w sk艂adzie jaja a weganie ich nie jedz膮? Czy偶 nie mam racji?

    • Zakr臋cOna
      10 lipca 2016
      Odpowiedz

      Zaciekawiona, czy przeczyta艂a艣 dobrze sk艂ad sa艂atki? Jest napisane wyra藕nie majonez wega艅ski 馃檪 S膮 na blogu przepisy na takie majonezy 馃檪 Pozdrawiam.

Leave a reply

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *