ziemniaki
Afrykańska zupa ziemniaczana z masłem orzechowym
Afrykańska zupa ziemniaczana już na nie jednym blogu była, moja jest oczywiście kombinacją i własną twórczością 😉 Ale bardzo pyszną i aromatyczną. Każdemu miłośnikowi ziemniaków i masła orzechowego przypadnie do gustu 🙂 Składniki: 1 kg ziemniaków, 1 nieduża papryka czerwona, 1 marchewka, 4 łyżki masła orzechowego, 1 mała cebula, 1 mała …
Placki ziemniaczane najlepsze
Niby proste a potrafią sprawić kłopot, dlatego mam dla Was prosty i pyszny przepis na placki ziemniaczane najlepsze! Nie potrzeba do nich jajek, mąki a są najlepsze! Składniki: ok 1,3 kg ziemniaków (przed obraniem – co powinno dać ok 1 kg po obraniu), 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku (opcjonalnie), 1/2 łyżeczki …
Ziemniaczana zupa krem
Jesień to czas zup, rozgrzewających, sytych i pysznych, taka właśnie jest ziemniaczana zupa krem. Jej atutem jest to że bardzo szybko się przygotowuje, co na pewno dla Ciebie jest ważne. I oczywiście jej smak, mocno ziemniaczany, wędzony, po prostu pyszny! Składniki: ok 1 kg ziemniaków, 1 duża cebula, tofu wędzone, 2 ząbki …
Zakręcona zapiekanka z bakłażanów, ziemniaków i cukinii
Zakręcona zapiekanka z bakłażanów, ziemniaków i cukinii chodziła mi już po głowie dawno temu. Takie zapiekanki są bardzo modne są w internecie, myślę że za sprawą ich wyglądu. Bardzo długo się przekonywałam do zrobienia takiej bo wydawało mi się, że jest trudno tak ułożyć warzywa. Okazało się jednak, że wcale nie. Dlatego zachęcam również Ciebie …
Sałatka z bobem i ziemniakami
Sezon na bób trwa w najlepsze, jem go codziennie w różnych postaciach, chociaż najchętniej zwyczajnie gotowany z solą. Czasami jednak ma się ochotę na inną odsłonę bobu, tym razem z mojej kuchni wyszła sałatka z bobem i ziemniakami. Jest prosta do zrobienia, potrzebuje tylko trochę czasu. Jeśli jesteś niecierpliwa możesz ją zjeść na ciepło od …
Curry z kalafiora, ziemniaków i nerkowców
Jednogarnkowe dania są świetne! Proste do przygotowania, syte, a jeśli jest to curry z kalafiora, ziemniaków i nerkowców to wiadomo, że pyszne! Mam nadzieję, że lubisz takie dania 🙂 W sezonie można użyć świeżego kalafiora, ale jeśli nie masz do niego dostępu, śmiało użyj mrożonego! Składniki: ok 1/2 kg ziemniaków, 1 nieduży kalafior lub 2 …
Patelnia żeliwna Staub do wygrania w konkursie oraz przepis na pulpety wegańskie!
Dzisiaj chciałabym napisać Ci o patelni żeliwnej STAUB oraz zaprosić Cię do wzięcia udziału w konkursie ze świetną nagrodą którą jest taka właśnie patelnia o średnicy 20 cm i wartości 349 zł! Patelnia ta sprawdzi się w każdej kuchni, można jej bowiem używać na wszystkich rodzajach kuchenek oraz w piekarniku. Być może kojarzysz żeliwne patelnie …
Zupa pokrzywowa wiosenna
Zupa pokrzywowa najlepsza jest w kwietniu i maju. Pokrzywy są wtedy najbardziej wartościowe, dlatego wykorzystaj te miesiące na zbieranie i używanie w kuchni świeżej pokrzywy. Chyba nie muszę Cię przekonywać do tego, że pokrzywa jest bardzo zdrowa i warto wprowadzić ją do swojego menu. Oczywiście chodzi mi o zbieraną z daleka od głównych ulic i …
Colcannon wegański
Colcannon to irlandzkie danie dla każdego wielbiciela ziemniaków i kapusty 😉 Zachwyca swoją prostotą i smakiem! Podstawą jest kapusta i ziemniaki, więc jak widzisz super proste składniki. W oryginale oczywiście nie jest to wegańskie danie, zazwyczaj zawiera masło, mleko czy śmietanę, ale nie ma problemu z pominięciem tych składników. Przygotowuję colcannon z kapusty która zostaje …
