Wymyśliłam sobie prosty i bardzo pyszny makaron:
Składniki:
– makaron (u mnie ostatnio świetnie się sprawdzają drobne kolanka – szkoda tylko że nie ma razowych),
– cebula,
– kilka łyżeczek płatków drożdżowych,
– 1 ząbek czosnku,
– sos sojowy, pieprz
– natka pietruszki,
– olej.
Wykonanie:
Banalne. Gotujemy makaron w osolonej wodzie, w tym czasie gdy się gotuje kroimy cebulę w ćwierć plastry i przysmażamy na oleju na złoty kolor, pod koniec smażenia dodajemy płatki drożdżowe, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy. Po odcedzeniu makaronu dodajemy do niego wszystko co mamy na patelni, mieszamy dokładnie, przyprawiamy pieprzem i ew. dosalamy, sypiemy posiekaną natką pietruszki i zjadamy 😉
Smacznego!!!
