Postanowiłam na wiosnę zrobić sobie oczyszczanie dietą dr Ewy Dąbrowskiej, może nie przez 42 dni, bo tyle nie dam rady 😉 ale ile się uda 🙂
Dzisiaj mija pierwszy dzień, udało mi się nawet przebiec w lesie 4 km, chociaż głowa mnie zaczęła boleć. Ogólnie, czuję się bardzo dobrze, zjadłam całkiem sporo warzyw na ciepło pod różnymi postaciami.
Na śniadanie była surówka. Z kawałka sałaty lodowej, cienko pokrojonej, 1 tartej marchewki, 1 tartego ogórka kiszonego i 3 małych ogórków świeżych, soli, pieprzu i szczypiorku.
Później 1 jabłko (zdjęcia nie będzie 😉 )
Warzywa pieczone. Marchewka, cukinia, kawałek papryki, brokuł, cebula, pietruszka. Posypane ziołami prowansalskimi, polane odrobiną wody.
Lazanię warzywną. Warstwy warzyw przełożone były plastrami cukinii. Najpierw surowa cukinia, na to mieszanka warzyw – słupki (marchew, pietruszka, por, seler) – przyprawionych mieszanką ziół do pizzy, na to znów cukinia, gotowany szpinak, znów cukinia, warzywa i na wierzch sos pomidorowy. Całość zapieczona w piekarniku do miękkości. Wszystko doprawione było czosnkiem, ziołami do pizzy, solą i pieprzem.
Ponieważ po bieganiu byłam głodna to jeszcze zjadłam jeden posiłek więc wyszło tego dużo w ciągu dnia.
Na kolację zjadłam jeszcze gotowany gulasz z warzyw: marchwi, cukinii, kalafiora.
Jeśli chcielibyście dołączyć do mnie i również się oczyścić dietą dr Ewy Dąbrowskiej, zachęcam do przyłączenia się do wydarzenia na fanpagu: https://www.facebook.com/events/158395244553642/
Smacznego!!!
Mam nietypowe pytanie. Dlaczego szczypior, a nie zielona pietruszka. Zarówno z surówką jak i do lasagne bardziej by mi podchodziły.
Można zastąpić?
Oczywiście, że możesz zastąpić pietruszką 🙂
Zawsze można zastąpić jak ma się ochotę 🙂
Wspaniale przepisy a pomysl na lazanie rewelacyjny
Dziękuję Jolu 🙂
Dziękuję bardzo 😉
cudna strona. tylko szkoda że nie ma opcji bezpośredniego drukowania przepisów.
uska, dziękuję za podpowiedź, dzięki temu pomyślę teraz jak wstawić taki widget drukowania 🙂
Jak się trzymasz ? Ja dziś 10 dzień i jest całkiem nieźle 🙂
Dziękuję, bardzo dobrze 🙂