Bardzo prosta do zrobienia i z niewyszukanych składników.
Składniki:
– puszka białej fasoli,
– 4 – 5 łyżek ćwikły (użyłam domowej ze swoimi buraczkami),
– przyprawy: sól, pieprz,
– ok 3 łyżek oleju,
– ew. 2 – 3 łyżki kaszy manny.
Wykonanie:
Odlać prawie całą wodę z fasoli, zmiksować ją na gładką pastę razem z ćwikłą i olejem. Próbujemy, przyprawiamy. Jeśli okaże się że pasta jest zbyt rzadka wykładam ją na patelnię i dodaję kaszy manny żeby się ściągnęła, przez chwilę podgrzewam ciągle mieszając, studzę i przekładam do słoika.
Smacznego!!!
