Owsianka wegańska – dzień 2,3,4

Owsianka to moja zmora. Wiadomo, że dobra i zdrowa i nawet mi smakuje, ale jakoś nie mogłam się do niej na dłużej przekonać. Zazwyczaj po niej dosyć szybko bywałam głodna.

Postanowiłam jednak, zrobić sobie (i chętnym do dołączenia – zapraszam i Ciebie) 30 dniowe wyzwanie na FB „Owsiankowy zawrót głowy”  i przekonać siebie i innych do codziennego jedzenia owsianki np na śniadanie.

Dzień 2

Owsianka z bananami i masłem orzechowym

Składniki na 2 porcje:

• płatki owsiane – 3/4 szklanki
• masło orzechowe – 2 duże łyżki
• banany – 2 szt
• jagody goji – 2 łyżki
• słonecznik – 2 łyżki
• rodzynki, chia na wierzch
• woda

Wykonanie:

Zalej płatki wodą, dodaj masło orzechowe, banana rozgniecionego, goji i słonecznik. Chwilę gotuj, aż miękkość płatków będzie Ci odpowiadać. Jedź na gorąco lub przestudź.
Posyp chia i rodzynkami.

 

 

Dzień 3

Owsianka z karmelizowanym jabłkiem i pestkami dyni

Składniki na 2 osoby:

• płatki owsiane ok 3/4 szklanki
• 1 jabłko karmelizowane (przepis z bloga – link na końcu wpisu)
• 2 łyżki pestek dyni
  
• 1 banan
• 1 łyżeczka cynamonu
• woda
• na wierzch syrop klonowy

Dzień 4

Owsianka z karmelizowaną gruszką i masłem orzechowym

Składniki na 2 osoby:

• płatki owsiane 1/2 szklanki
• 1 gruszka karmelizowana (przepis jak na jabłko karmelizowane 🙂)
• 2 łyżki masła orzechowego
• 2 łyżeczki jagód goji
• 1 łyżeczka cynamonu
• woda
• na wierzch syrop klonowy

Wykonanie:
W garnku przygotuj karmelizowana gruszke, gdy już będzie miękka odłóż kilka do dekoracji.
Wsyp na gruszki płatki owsiane, jagody, cynamon, dodaj masło orzechowe. Zalej całość wodą i gotuj do miękkości płatków, ciągle mieszając. W razie potrzeby dolej wody.
Wyłóż na miseczki, udekoruj gruszkami i syropem.

 

Dołącz do wydarzeni, pochwal się swoimi owsiankami, zainspiruj innych!

Owies – zdrowy i nie tylko do jedzenia

https://zakreconywegeobiad.pl/karmelizowane-jablka/