Owsianka to moja zmora. Wiadomo, że dobra i zdrowa i nawet mi smakuje, ale jakoś nie mogłam się do niej na dłużej przekonać. Zazwyczaj po niej dosyć szybko bywałam głodna.
Postanowiłam jednak, zrobić sobie (i chętnym do dołączenia – zapraszam i Ciebie) 30 dniowe wyzwanie na FB “Owsiankowy zawrót głowy” i przekonać siebie i innych do codziennego jedzenia owsianki np na śniadanie.
Dzień 2
Owsianka z bananami i masłem orzechowym
Składniki na 2 porcje:
- płatki owsiane – 3/4 szklanki
- masło orzechowe – 2 duże łyżki
- banany – 2 szt
- jagody goji – 2 łyżki
- słonecznik – 2 łyżki
- rodzynki, chia na wierzch
- woda
Wykonanie:
Zalej płatki wodą, dodaj masło orzechowe, banana rozgniecionego, goji i słonecznik. Chwilę gotuj, aż miękkość płatków będzie Ci odpowiadać. Jedź na gorąco lub przestudź.
Posyp chia i rodzynkami.

Dzień 3
Owsianka z karmelizowanym jabłkiem i pestkami dyni
Składniki na 2 osoby:
- płatki owsiane ok 3/4 szklanki
- 1 jabłko karmelizowane (przepis z bloga – link na końcu wpisu)
- 2 łyżki pestek dyni
- 1 banan
- 1 łyżeczka cynamonu
- woda
- na wierzch syrop klonowy
Wykonanie:
W garnku przygotuj karmelizowane jabłko, gdy już będzie miękkie odłóż kilka do dekoracji.
Wsyp na jabłka płatki owsiane, pestki dyni, cynamon dodaj banana podzielonego na kawałki. Zalej całość wodą i gotuj do miękkości płatków.
Wyłóż na miseczki, udekoruj jabłkami i syropem klonowym.

Dzień 4
Owsianka z karmelizowaną gruszką i masłem orzechowym
Składniki na 2 osoby:
- płatki owsiane 1/2 szklanki
- 1 gruszka karmelizowana (przepis jak na jabłko karmelizowane
)
- 2 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżeczki jagód goji
- 1 łyżeczka cynamonu
- woda
- na wierzch syrop klonowy
Wykonanie:
W garnku przygotuj karmelizowana gruszke, gdy już będzie miękka odłóż kilka do dekoracji.
Wsyp na gruszki płatki owsiane, jagody, cynamon, dodaj masło orzechowe. Zalej całość wodą i gotuj do miękkości płatków, ciągle mieszając. W razie potrzeby dolej wody.
Wyłóż na miseczki, udekoruj gruszkami i syropem.

Dołącz do wydarzeni, pochwal się swoimi owsiankami, zainspiruj innych!
https://zakreconywegeobiad.pl/karmelizowane-jablka/
Fajnie, że w niektórych miejscach pojawiają się pestki dyni. To pokazuje, że ten b.zdrowy produkt może wylądować nie tylko w sałatce 🙂