Sałatka z kalafiora i brokułu


Sałatka z kalafiora i brokułu, prosta do zrobienia i zachwycająca smakiem!

Składniki (dowolna ilość):

  • ugotowany kalafior i brokuł,
  • pomidor,
  • garść kukurydzy konserwowej,
  • natka pietruszki,
  • koperek,
  • jako baza sosu dowolny jogurt roślinny,
  • 1 ząbek czosnku (jeśli nie lubisz, pomiń go),
  • sól, pieprz.

Wykonanie:

Wykonanie tej sałatki jest bardzo proste pod warunkiem, że masz ugotowanego wcześniej kalafiora i brokuł. Tak naprawdę dobrze, żeby mniej więcej było ich po równo.

Podziel kalafiora i brokuł na małe różyczki, pomidora pokrój na cząstki. Dodaj do nich kukurydzę i delikatnie wymieszaj.
Natkę i koperek drobno posiekaj, wymieszaj z jogurtem i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Polej warzywa sosem, dobrze wymieszaj, przypraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Odstaw, aż się przegryzą lub zjedz od razu 🙂

Sałatka z kalafiora i brokułu

 

Smacznego!!!

Drukuj
Previous Burgery z tofu
Next Warzywna lazania

No Comment

Leave a reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *