Tag brokuł

Szybka zupa brokułowa z czarną komosą

Szybka zupa brokułowa jak nazwa wskazuje jest szybka w wykonaniu i pyszna w swojej prostocie. Składniki: 1 brokuł – ok 1/2 kg, 4 łyżki czarnej komosy ryżowej (quinoa), 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku, sól, pieprz do smaku, 2 łyżki oleju, 1…

Walentynki – zupa krem z serduszkiem

Dzisiaj Walentynki, święto miłości, dla Wszystkich zakochanych, chcących kochać (bo kto nie chce kochać i być kochanym?) mam przepis na zupę krem, którą możemy w piękny sposób podać ukochanej osobie 🙂 Jak większość moich przepisów, robi się ją bardzo prosto…

Zupa warzywna z makaronem ryżowym

Ostatnio rzadko publikuje przepisy na zupy chociaż jem je kilka razy w tygodniu, może dlatego że tak szybko u mnie znikają 😉 Dzisiaj proponuję pyszną, szybką i zdrową zupę, na chińską modłę 😉 Składniki: – 1 marchewka, – 1 pietruszka,…

Sałatka makaronowa

Szybka sałatka, trochę w śródziemnomorskim klimacie 😉 Składniki: – makaron pełnoziarnisty penne (ok 1 i 1/2 szklanki), – 1/2 papryki czerwonej, – 1/2 papryki żółtej, – 1 łodyga selera naciowego, – 3 pomidory suszone (użyłam tych z oliwy), – 6 –…

Tofu z marchwią i brokułem w sezamie

Składniki (dla 2 osób): – 6 małych marchewek, – 1/2 brokuła, – 1 paczka tofu marynowanego (ok 200 g), – sezam, – sos sojowy, sól, pieprz, curry, imbir, ocet balsamiczny, – olej. Wykonanie: Marchew obrać i pokroić w cienkie plastry, brokuł…

Sałatka z kalafiora i brokułu

Sałatka z kalafiora i brokułu, prosta do zrobienia i zachwycająca smakiem! Składniki (dowolna ilość): ugotowany kalafior i brokuł, pomidor, garść kukurydzy konserwowej, natka pietruszki, koperek, jako baza sosu dowolny jogurt roślinny, 1 ząbek czosnku (jeśli nie lubisz, pomiń go), sól,…