Tag awokado

krem z cukinii

Krem z cukinii z awokado

Krem z cukinii, szybki prosty, podwójnie cukiniowy z dodającym aksamitnego smaku awokado. Składniki: 3 cukinie, 1 awokado, 1/2 łyżeczki lubczyku suszonego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz do smaku, opcjonalnie sok i trochę skórki z limonki. Wykonanie: Zacznij od umycia warzyw,…

Prosta kanapka z awokado

Jest coraz bardziej zimno więc częściej mam ochotę na tłuste jedzenie. Zamarzyła mi się wieczorem kanapka ze smalcem (wegańskim) i cebulą na moim pysznym chlebie pszenno – żytnim (na zakwasie) z dodatkiem okary (dzięki temu chleb jest bardziej wilgotny), słonecznika,…

Zielona pasta, z bobu i awokado

Kolejna pasta do chleba. Składniki: – 1 awokado, – ok 1 i 1/2 szklanki bobu (użyłam mrożonego, ale może być z puszki), – 1 duży ogórek kiszony, trochę wody z ogórków (jeśli robiliśmy sami), – przyprawy do smaku (sól, pieprz, pieprz ziołowy).…

Warzywa na kolację

Składniki (dla 2 osób): – 1 awokado, – 4 – 5 suszonych pomidorów w oleju, – kilka ząbków czosnku kiszonego, – kilka ząbków czosnku w zalewie z oleju, – 1 duży ogórek kiszony, – oliwki czarne i zielone, – 2 duże…

Kawior z awokado

Pyszna, zdrowa i szybka propozycja na pastę czyli kawior z awokado. Składniki: awokado, olej, pół cebuli, sól, pieprz, sok z cytryny, koperek Wykonanie: Cebule pokroić w drobną kostkę, awokado obrać i również pokroić, skropić sokiem z cytryny. Podsmażyć na oleju cebulę, dorzucić…