Kategoria Na słodko

Jabłecznik bez pieczenia – na zimno

Jabłecznik lubi każdy, a taki prosty do zrobienia, bez pieczenia jest świetną alternatywą dla ciężkich ciast Świątecznych. Składniki na 2 porcje: – 4 jabłka, – 2 płaskie łyżki substancji żelującej – agar-agar, – ¾ szklanki dowolnego mleka roślinnego (użyłam owsianego),…

Pomarańczowe mleko konopne

W sklepach można kupić przepyszny napój sojowy o różnych smakach, m.in. pomarańczowy. Zachciało mi się takiego w domu, ale w zdrowszej wersji – konopnej. Na pewno słyszeliście o tym, że konopie (nie mówię o indyjskiej lecz o siewnej), są bardzo…

Deser z mango – ambrozja

Pyszny, prosty w przygotowaniu deser, którego smak określa jedno słowo – ambrozja 🙂 Składniki są tylko dwa na 4 porcje deseru: – tofu jedwabiste miękkie (sillken tofu soft) 300 g, – mango (500 – 600 g). Wykonanie: Miksujemy tofu z…

Prosty czekoladowy bananowiec

Robię co jakiś czas ciasto z bananami tzw. chlebek bananowy, są różne wersje i różne dodatki, mnie smakuje czekoladowy z suszonymi owocami i nerkowcami, bez dodatku cukru. Bardzo proste w wykonaniu i pyszne w smaku. Składniki: – 2 szklanki mąki…

Mus czekoladowy z borówkami i figami

Pyszny i prosty do przygotowania mus 🙂 W składzie jest woda z ciecierzycy z której już nie raz robiłam pyszne bezy, tym razem dużo prościej 🙂 Składniki (na 2 porcje): – woda z ciecierzycy (może być z puszki), – coś…

Ciasto marchewkowe z wytłoków

Robiąc sok, zostaje nam bardzo dużo wytłoków, które zazwyczaj się wyrzuca, ja czasami robię z nich witariańskie chlebki, ale do tego trzeba mieć suszarkę z możliwością ustawienia temperatury. Zostały mi wytłoki z soku marchewkowo – jabłkowego (który zrobiłam w swojej…

Surowa szarlotka

„Chodziła” za mną ostatnio szarlotka, tyle czasu, że w końcu postanowiłam ją zrobić 🙂 Znalazłam przepis Marty z bloga Surowe smaki i przerobiłam go na swoje potrzeby 🙂 Składniki na formę do tart o średnicy ok 22 cm: – 200…