Dzisiaj miałam ochotę na kaszę jaglaną, ale w trochę innej wersji niż zwykle. Postanowiłam zrobić z niego krem, który podałam z domowym musem gruszkowym (rozgotowane we własnym sosie gruszki, bez cukru). Składniki: – kasza jaglana, – kilka daktyli, – garść…
Zachciało mi się ciastek, ale okazało się że zużyłam całą mąkę która była w domu :-/ do sklepu nie chciało mi się iść, nie pomyślałam też o zmieleniu pszenicy, ale to wszystko na dobre mi wyszło :-). Znalazłam na forum…
Zrobiłam 2 rodzaje, jeden z galaretką z czerwonej porzeczki (polany sokiem wiśniowym) a drugi z borówką i czekoladowym kremem z awokado i bananem. Znalazłam 2 sposoby na przygotowanie tapioki. Jeden mówi o tym żeby tapiokę namoczyć na noc, ja postąpiłam…
Dużo czasu mi zajęło zanim w końcu go zrobiłam i oczywiście żałuję że tak późno, ale lepiej późno niż wcale 🙂 Oryginalny przepis Ani D znajdziecie tutaj. Ciasto zrobiłam z samej masy serowej bez „spodu” w małych keksówkach. Zrobiłam tylko…
Zrobiłam dzisiaj pyszny, zdrowy i pożywny deser (bezglutenowy). Składniki (2 porcje): – ok 100 g płatków ryżowych, – woda i/lub mleko sojowe (gotowałam płatki w wodzie z waniliowym mlekiem sojowym), – 2 duże łyżki poppingu z amarantusa (można pominąć), –…
Dawno wypatrzone na forum WD (tutaj), ale jakoś nie miałam weny na nie. Teraz żałuję że dopiero je zrobiłam bo jest pyszne! W pracy i w domu wszyscy się zajadają 🙂 Składniki na tortownicę: – 1 litr mleka roślinnego lub…
Pyszne bułeczki wg przepisu Kat (tutaj) które w oryginale były grahamkami. Z braku takiej mąki zrobiłam z chlebowej (typ 720), co nie wpłynęło na ich super smak 🙂 Składniki (na 8-9 niedużych bułeczek): – 250 g mąki (1,5 szklanki), – 20 g…
Składniki (na małą keksówkę): – 1 szklanka mąki pszennej, – 1/2 szklanki mąki razowej (można użyć tylko białej), – 1/2 szklanki cukru (jak ktoś lubi bardzo słodkie to trochę więcej), – 1 czubata łyżka kakao, – 2 łyżeczki proszku do…
Składniki: – 3 duże dojrzałe banany, – 3/4 szklanki cukru (brązowego lub białego), – 3/4 szklanki mąki razowej, – 3/4 szklanki mąki białej (można użyć jednego rodzaju mąki), – 1 łyżeczka sody, – 1 łyżeczka proszku do pieczenia, – 1/2…
Składniki dla 2 osób: – 2-3 jabłka, – ok 125 g mąki pszennej (można dodać pełnoziarnistej, zdrowsze by były jakby pełnoziarnista była w przewadze, ale takich dobrych nie udało mi się jeszcze zrobić), – 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej, –…
Babeczki z kaszy manny mogą być sycącym podwieczorkiem albo deserem. Są rozgrzewające dzięki dodatkowi imbiru i kurkumy. Składniki (na oko): mleko sojowe/woda do wyboru słód, kasza manna, masło wegańskie, imbir, kurkuma, sól, kakao, cynamon. Wykonanie: Naszykuj 2 garnki (nie muszą…
Ciastka owsiane to prosta propozycja na deser. Składniki: ok 3/4 paczki masła wegańskiego, 300 ml płatków owsianych, 100 ml cukru, 150 ml mąki pszennej, pół łyżeczki proszku do pieczenia. Można oczywiście dodać do masy rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe, pestki dyni, słonecznik.…
