Szybka sałatka, trochę w śródziemnomorskim klimacie 😉 Składniki: – makaron pełnoziarnisty penne (ok 1 i 1/2 szklanki), – 1/2 papryki czerwonej, – 1/2 papryki żółtej, – 1 łodyga selera naciowego, – 3 pomidory suszone (użyłam tych z oliwy), – 6 –…
Zainspirowana TYM przepisem, postanowiłam zrobić bardzo zdrową pastę do chleba 🙂 Składniki: – 1 szklanka nasion lnu, – 2 łyżki ziaren słonecznika, – 1 łyżka sezamu, – 1 duża cebula, – 2 duże ogórki kiszone, – 2 ogórki konserwowe, –…
Naszło mnie niedawno na kaszę pęczak, ugotowałam 3/4 szklanki (suchego ziarna) i zrobiłam z niej 2 potrawy, jedną na słodko, drugą na słono. Dzisiaj pokaże Wam jedną z nich 🙂 Czyli tak jak w tytule, będzie to sałatka 🙂 Zainspirował mnie ten przepis,…
Wczoraj naszła mnie ochota na zapiekany chleb z dodatkami, wymyśliłam więc sobie takie grzaneczki: Składniki: – chleb, – 2 – 3 liście jarmużu (użyłam mrożonych liści), – 1 duży ząbek, – pokrojone w plastry pieczarki, – cebula pokrojona w półplasterki,…
Przepis Anji znaleziony na forum WD (oryginał tutaj). Wyszło pyszne, mokre ciasto które bardzo szybko się przygotowuje i szybko piecze 🙂 Raczej nie sugerujcie się ilością cukru podaną w oryginale, ja cukru nie dałam wcale, tylko daktyle i odrobinę słodu. Składniki:…
Znalazłam w zakamarkach lodówki kupionego jakiś czas temu selera naciowego, który leżał i czekał aż się nad nim zlituję. Dzisiaj w końcu nadszedł ten dzień w którym stwierdziłam że czas coś z niego zrobić. Padło na surówkę. Po wymieszaniu składników…
Dzisiaj miałam ochotę na kaszę jaglaną, ale w trochę innej wersji niż zwykle. Postanowiłam zrobić z niego krem, który podałam z domowym musem gruszkowym (rozgotowane we własnym sosie gruszki, bez cukru). Składniki: – kasza jaglana, – kilka daktyli, – garść…
Zachciało mi się wczoraj czegoś zdrowego do podgryzania zamiast czipsów czy paluszków. Myślałam najpierw o paluszkach chlebowych, ale za dużo z nimi było roboty. Na blogu Liski (tutaj) znalazłam przepis na razowe krakersy. Przypominają mi one czasy dzieciństwa, kiedy Mama…
Zachciało mi się ciastek, ale okazało się że zużyłam całą mąkę która była w domu :-/ do sklepu nie chciało mi się iść, nie pomyślałam też o zmieleniu pszenicy, ale to wszystko na dobre mi wyszło :-). Znalazłam na forum…
Na blogu Ani (tutaj), znalazłam fantastyczny przepis na tofu fetę i zrobiłam z nią pyszną sałatkę grecką. Tofu robi się bardzo prosto: kroimy je w kostkę, zalewamy słoną wodą (na szklankę wody dajemy 1 łyżkę soli) i odstawiamy na minimum…
Ostatnio upiekłam pyszny pasztet z tego co zostało w lodówce 🙂 Składniki: – ok 3/4 puszki białej fasoli (z wodą), – 300 g pieczarek, – 2 duże marchewki, – 1 por, – 8 łyżek suchej kaszy kukurydzianej, – 6 łyżek mielonego…
Zachciało się dzisiaj mojemu Mężowi pizzy, a ponieważ nie chciał żebym robiła dwa rodzaje ciast, zaczęłam szukać jakiegoś innego przepisu na bezglutenową niż ta ostatnia na ziemniaczanym spodzie. Chciałam żeby to była pizza domowa a nie z gotowego miksu mąki…
