Pyszny sos pieczarkowy, aromatyczny i bardzo łatwy do zrobienia. Nadaje się do makaronu, ziemniaków, pulpetów czy innych potraw. Składniki: 0,5 kg pieczarek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, kilka łyżek oleju, sól, pieprz, lubczyk, czosnek…
Wegański hot dog czyli Polski pierwowzór bułki z parówką, kiedyś sprzedawany w budkach przy ulicach, dworcach czyli bułka z pieczarkami 🙂 U mnie w domu wróciła do łask, bardzo ją lubimy. Jest też zdrowsza niż z parówką wegańską a też…
Zachciało mi się zapiekanki jak kiedyś z budki 🙂 Kupiłam więc bagietkę i stworzyłam zapiekankę jak za starych czasów, tylko ser z polsoi smakował “trochę” inaczej ;p Składniki (dla 2 osób): – 1 długa bagietka, – ok 10 pieczarek, –…
W dalszym ciągu jestem na surowej diecie i przyznam, że bardzo mi to pasuje 🙂 O dziwo nie ciągnie mnie do pieczywa, chociaż dużo go nie jadłam. Myślę, że to również zasługa letniej pory, mamy nieograniczony dostęp do świeżych sezonowych…
Zupa pieczarkowa, aromatyczna i pyszna? Kiedyś miałam z tym problem, nie wychodziła mi smaczna, teraz już mam na nią sposób, zupa wychodzi pyszna i bardzo pieczarkowa 🙂 Więc na pewno będzie częściej w naszym domu. Tobie również polecą tą pyszną…
Pyszny, prosty farsz do naleśników, np tych bezglutenowych. Składniki: – ok 400 g pieczarek, – kawałek pora (ok 10 cm), – kawałek kapusty pekińskiej od strony głąba (czyli same twarde ogonki liściowe) – ok 3 cm z dużej kapusty, –…
Pyszne danie 🙂 o ile mamy dobrą nie gorzką brukselkę 😉 Chyba że Wam nie przeszkadza jej goryczka (mnie nie). Składniki (na 3-4 porcje): – 1 duża cebula, – ok 1 kg brukselki, – 250 g świeżych, ładnych pieczarek, –…
Bardzo długo szukałam kaszy krakowskiej bo naczytałam się na różnych blogach że jest bardzo smaczna i stwierdziłam że muszę jej spróbować. Niestety okazało się że w sklepach wielkopowierzchniowych ani w małych osiedlowych jej nie ma 🙁 Ponieważ poprosiłam różne osoby…
Pierogi z pokrzywą? Oczywiście, że tak! Biegnąc przez las zobaczyłam kępę pokrzyw i przypomniały mi się pierogi Zeni (TUTAJ), która w tamtym roku robiła pierogi w pokrzywowym cieście, idąc dalej zrobiłam ciasto z pokrzywami i farsz również z pokrzywami. Pycha…
Już po krótkiej świątecznej przerwie, a ja nie miałam czasu napisać wcześniej co szykuję do jedzenia, ale może przyda się komuś na następne święta. Na mojej części stołu świątecznego, królowały: – pieczarki i cukinie nadziewane, – agarowe galaretki curry z…
Wczoraj przyjaciółka powiedziała mi że robi pyszny makaron tagiatelle z fasolką szparagową, oczywiście musiałam spróbować, trochę jednak dopasowałam go do siebie 🙂 Składniki (na 2 osoby): – 6 gniazdek makaronu pełnoziarnistego tagiatelle (szerokie wstążki), – 2 garście fasoli szparagowej, –…
Przepis wymyśliłam na szybko bo potrzebowałam czegoś na kanapki. Składniki okazały się super i pasta wyszła znakomita 🙂 Składniki: – 13 dużych ładnych pieczarek (ok 0,5 kg), – 3/4 puszki białej fasoli (może być oczywiście cała, ale akurat tyle mi…
