Kategoria Na zimno – wytrawne

Płatki drożdżowe domowe

Płatki drożdżowe są bardzo popularne w wege kuchni, dodają potrawom serowego posmaku. Niestety nie są dostępne we wszystkich sklepach a jak już je znajdziemy to cena też nie zachęca. Dawno temu znalazłam przepis martiny na puszce i nosiłam się z…

Popcorn z sorgo

Kupiłam kiedyś sorgo jako ciekawostkę, zrobiłam z jego użyciem potrawę, była smaczna ale nie zachwyciła mnie na tyle żeby często wykorzystywać sorgo w swojej kuchni. Sorgo jest to ziarno, nazywane afrykańskim prosem, bogate w białko i mikroelementy, można je bez…

Szybki dżem z kiwi i banana

Najpyszniejszy ekspresowy dżem 🙂 Niestety pomarańczowy chociaż bardzo dobry przegrał 😉 Składniki (na 0,5 l): – 7 szt. kiwi (najlepiej miękkiego), – 1 banan, – 3 – 4 łyżki cukru, – garść rodzynek (najlepsze duże jasne), – 1 pełna łyżeczka…

Sałatka Waldorf z selera naciowego

  Zauważyłam że moja surówka z selera naciowego (TA), jest jednym z najczęściej wyszukiwanych przepisów na blogu, dlatego dzisiaj mam przepis na rewelacyjną sałatkę z selera naciowego. Po prostu musisz jej spróbować!     Składniki: – 6 łodyg selera naciowego,…