Ostatnio nie bardzo się popisuję w kuchni, stwierdziłam wczoraj, że czas zrobić coś bardziej ambitnego 😉 Zachciało mi się gołąbków ale z kapustą kiszoną w środku. Nie chciałam się jednak za bardzo napracować przy farszu więc zmodyfikowałam robione przeze mnie…
Szukałam ostatnio w internecie jakiejś ciekawej pasty z migdałami, znalazłam inspirację na blogu „Śmierć kanapkom”, wyszedł mi wspaniały serek (pasta) do smarowania 🙂 Składniki: – 1/3 szklanki migdałów, – 4 – 5 łyżek słonecznika (miałam go w postaci pasty której…
Pyszne, chrupiące placki z musztardowym sosem. Składniki na sos: – 250 g boczniaków, – 3 duże pieczarki, – 1 cebula, – 2 – 3 łyżki siemienia lnianego, – 1 łyżka musztardy np kremskiej, – 1 łyżeczka gorczycy, – sól, pieprz,…
Wam też się zdarzają nagłe napady na coś słodkiego? My właśnie taki przed chwilą mieliśmy, udało mi się zaradzić w szybki sposób zachciance 🙂 Deser bardzo prosty, szybki w przygotowaniu i pyszny 🙂 Składniki (2 szklanki): – tofu jedwabiste miękkie…
Pyszny, kwaśno – słodki deser 🙂 Składniki (na 5 szklaneczek): – 70 g tapioki drobnej, – 250 ml soku z pomarańczy (wycisnęłam 3 sztuki), – 1 łyżka cukru trzcinowego, – 2 banany, – ok 1/2 kubka mleka sojowego waniliowego, –…
Najpyszniejsza pasta słonecznikowa 🙂 miała być w formie pasztetowej zawiniętej w nori tak jak zrobiła ją Natalis z bloga Zdrowi na co dzień (TUTAJ) ale miałam za mało agaru. Składniki: – 1 kubek słonecznika, – 2 kubki wody, – 1…
Resztkowe, pyszne placuszki 🙂 Składniki (ok 10-12 niedużych placków): – 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, – 1 podłużna cienka cukinia (ok 20 cm), – mały kawałek dyni, – kilka gałązek szczypiorku, – ok 2 łyżek mąki ziemniaczanej, – 2 łyżki…
Ostatnio kilka razy ją robiłam, bo mój Mąż się dopominał na kanapki 🙂 Pomysł ropuszki z forum WD (tutaj), przerobiony pod siebie 😉 Najfajniejsze w tym jest że bazę można zrobić z tego na co ma się ochotę (fasoli, ciecierzycy,…
Teraz możecie śmiało powiedzieć, że jestem monotematyczna 😉 A przyznam się że mam jeszcze jeden pomysł na kanie 🙂 Proponuję na kolację lub śniadanie tosty z kanią. Składniki: – chleb tostowy, – smażone kanie (bez panierki), po 1 szt na…
Dzisiaj po powrocie z pracy wsiadłam na rower i pojechałam szybko do lasu w poszukiwaniu grzybów. Kręciłam się po lesie ponad godzinę, nie było nic 🙁 Objechałam las, wyjechałam do asfaltu i miałam wracać do domu, stanęłam jeszcze na chwilę…
Kolację proponuję jesienną i na ciepło. Składniki: – mała kostka tofu (obojętnie jaki smak), – sos sojowy, – 2 papryki żółte, – 2 papryki czerwone, – 2 – 3 pomidory, – 1 duża cebula, – olej, – przyprawy: sól, pieprz…
Super pomysł na kolację 🙂 bez dymu, na patelni grillowej 🙂 Składniki na 8 „kanapek”, czyli kolacja dla 2 osób: – 8 plastrów cukinii o grubości min 1 cm (ze skórą), – 8 plastrów dużej cebuli o grubości ok 0,5…
