Od poniedziałku zaczynam oczyszczanie wg. dr Ewy Dąbrowskiej a dzisiaj naszła mnie ochota na chleb smażony w „jajku”. Mojego Męża za to na smażone z cebulą pomidory 😉 Połączyliśmy jedno z drugim 🙂 Składniki: – chleb (dobrze się sprawdzi czerstwy)…
Proste i przepyszne danie na obiad lub ciepłą kolację 🙂 Składniki dla 2 osób: – 1 szklanka suchej kaszy bulgur, – 1/2 kg oczyszczonej brukselki, – 1 cebula, – 1/2 szklanki śmietany roślinnej wymieszanej z przeciśniętym ząbkiem czosnku, – sól,…
Szybkie i proste do zrobienia sajgonki z kiszoną kapustą, a co najważniejsze bardzo pyszne 🙂 Chociaż może się połączenie smaku wydawać dziwne. Składniki: kiszona kapusta, sól ew. sos sojowy, pieprz, olej, papier ryżowy. Wykonanie: Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna możesz…
Szybka prosta i smaczna sałatka z fasoli i oliwek, w sam raz do pracy albo na wczesną kolację 🙂 Składniki: – puszka białej fasoli, – ponad pól szklanki czarnych oliwek, – 1 cebula czerwona, – 1 ząbek czosnku, – ok…
Prosta zapiekanka do której najlepiej wykorzystać pozostałe z dnia wcześniejszego ugotowane ziemniaki 🙂 Nie podam dokładnej ich ilości bo wszystko zależy od formy i ilości osób (no i tego ile ziemniaków nam zostało 😉 ) Składniki: – ugotowane wcześniej ziemniaki…
Bardzo prosta do zrobienia i z niewyszukanych składników. Składniki: – puszka białej fasoli, – 4 – 5 łyżek ćwikły (użyłam domowej ze swoimi buraczkami), – przyprawy: sól, pieprz, – ok 3 łyżek oleju, – ew. 2 – 3 łyżki kaszy…
Kiedyś była na nie moda ale ponieważ ja nie idę z duchem czasu zrobiłam je dopiero teraz. I żałuję że nie wcześniej. Ale ponieważ zaraz się zacznie sezon na młode, soczyste buraczki i będę mogła częściej je robić 🙂 To…
Pyszny, pasuje do ziemniaków, kasz czy ryżu 🙂 Składniki: – 1 opakowanie boczniaków (moje miało 400 g, ale 500 g byłoby lepsze), – 1 marchewka, – kawałek brokuła, – 1 cebula, – 1 czerwona papryka, – 1 ząbek czosnku, –…
Te naleśniki smaży się naprawdę szybko, składniki są niewyszukane, jedyny „kłopot” to namoczenie kaszy 24 h wcześniej. Składniki (na 7-8 naleśników): – 100 g kaszy gryczanej niepalonej, – woda, – olej (ok 5-6 łyżek), – sól, kurkuma. Wykonanie: Kaszę wsypać…
Pyszny, prosty farsz do naleśników, np tych bezglutenowych. Składniki: – ok 400 g pieczarek, – kawałek pora (ok 10 cm), – kawałek kapusty pekińskiej od strony głąba (czyli same twarde ogonki liściowe) – ok 3 cm z dużej kapusty, –…
Obiecałam na FB przepis na batony owsiane, udały się i są smaczne 🙂 Robi się je szybko i łatwo. Składniki: – 3 kubki płatków owsianych, – 1/2 kubka poppingu z amarantusa, – 2 garście posiekanych migdałów, – 1/4 kubka sezamu,…
Wspaniałe, syte śniadanie 🙂 Składniki: – ok 1 kubka mąki z ciecierzycy (besan), – woda gazowana, – kawałek papryki czerwonej, – 1 cebula, – młody szpinak, – kilka czarnych oliwek, – sól (użyłam kala namak – z dużą zawartością siarki…
