Posts in category

Bezglutenowe


Problemy żołądkowe związane z przejedzeniem mogą nam się zdarzyć niezależnie od pory roku, proponuję więc pyszną herbatkę ziołową, znalezioną na blogu Aldony (tutaj) Herbatka ta złagodzi wzdęcia, uczucie pełności w nadbrzuszu, niestrawność, zaburzenia wydzielania soków trawiennych oraz stany skurczowe przewodu pokarmowego. Można ją pić kilka razy w ciągu dnia. Przetestowałam, rzeczywiście pomaga 🙂 Składniki: – 2 łyżki …

Purre z selera

Czekając na młode warzywa trzeba wykorzystać jeszcze stare zapasy warzyw. Seler jest mało docenianym warzywem, a szkoda bo to taki pyszny brzydal i można zamiast purre ziemniaczanego zrobić purre z selera. Składniki: – duży seler (mój miał ok 1,3 kg), – 3 ziemniaki, – kilka ząbków czosnku, – sól, pieprz, gałka muszkatołowa, – trochę wegańskiej …

Fasolka szparagowa w soku pomidorowym

Proponuję dzisiaj szybkie i nieskomplikowane danie na lekki obiad (lub warzywo do obiadu) jakim jest fasolka szparagowa w soku pomidorowym. Składniki: – fasolka szparagowa zielona mrożona (oczywiście może być biała i w sezonie świeża), – trochę groszku mrożonego, – sok pomidorowy, – kilka pieczarek, – 2 ząbki czosnku, – sól, pieprz, ew. cukier, – olej …