Posts in category

Na ciepło – wytrawne


Wegański rosół w proszku to moje niedawne odkrycie. Można z niego zrobić szybką zupę a’la rosół. Składniki: 4 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych, 1 łyżeczka czosnku suszonego lub 1/2 łyżeczki asafetydy, 1 łyżeczka suszonego szczypiorku, 1 łyżka suszonego lubczyku, 1 łyżeczka pieprzu ziołowego, 1 łyżeczka curry, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1 płaska łyżka soli. Wykonanie: Takie proste, …

4 1.4k

Szybka zupa brokułowa jak nazwa wskazuje jest szybka w wykonaniu i pyszna w swojej prostocie. Składniki: 1 brokuł – ok 1/2 kg, 4 łyżki czarnej komosy ryżowej (quinoa), 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku, sól, pieprz do smaku, 2 łyżki oleju, 1 mała cebula Wykonanie: Zacznij od umycia brokułu, odetnij różyczki, łodygę obierz i pokrój w plasterki. …

0 101

Makaron pełnoziarnisty z oliwkami i suszonymi pomidorami to danie które zaserwowałam ostatnio swoim klientom i cieszy się dużą popularnością, dlatego postanowiłam podzielić się z Tobą przepisem na niego. Jest prosty do zrobienie i pyszny! Składniki na 2 porcje: makaron pełnoziarnisty piórka (penne) – 200 g, suszone pomidory w oleju – ok 1/4 szklanki, oliwki zielone …

0 296

Szukasz pomysłu na przekąski na Sylwestra? Zobacz moje pomysły na wykorzystanie ciasta francuskiego 🙂   Zerknij też na te posty Szybka kolacja – parówki sojowe w cieście francuskim Szybka i pyszna włoska pizza Zakręcona zapiekanka z bakłażanów, ziemniaków i cukinii Postny bigos z marchewki

0 160

Zobacz jak wyglada w środku moja książka “Wegańska Kuchnia Polska”, zrób sobie prezent i zamów ją 🙂   Wegańska Kuchnia Polska – książka kulinarna Zerknij też na te posty Curry z kalafiora, ziemniaków i nerkowców Młoda kapusta z kaszą gryczaną Kasza gryczana z tofu i cukinią Sos z warzyw pieczonych i pieczarek

0 79

W mojej Wegańskiej Kuchni Polskiej jest przepis na tofu po grecku a w odmętach starego bloga znalazłam ten przepis na kotlety sojowe po grecku. Jest tańszy niż tofu i również bardzo smaczny! Składniki: ok 15 kotletów sojowych,  bułka tarta, 6 marchewek, 2 duże pietruszki,  1 mały seler lub kawałek dużego, 4 cebule, 5 łyżek koncentratu …

0 564

Jesteś wege i nie masz czasu na gotowanie w Święta? Możesz zamówić pyszne wegańskie jedzenie mojej produkcji! Mam dla Ciebie ofertę Świąteczną 🙂 Oczywiście wszystko wegańskie i pyszne! Święta zaczynamy w poniedziałek więc jest  utrudniona wysyłka, ale oczywiście nie zostawię Was samych z gotowaniem 🙂 Wysyłkę (od 100 zł + 20 zł koszty wysyłki) będę …

0 98

Zupa kalafiorowa postna szybka do zrobienia, idealna na chłody 🙂 Będzie Ci smakować nawet jeśli nie jesteś na poście 🙂 Składniki:  1 nieduży kalafior,  1 marchewka, 1 pietruszka  sól, pieprz, szczypta papryki wędzonej, liść laurowy, ziele angielskie, pęczek koperku Wykonanie: Kalafiora obierz z liści, umyj, podziel na różyczki. Marchew i pietruszkę obierz, pokrój w drobną …

0 369

Już wkrótce do rąk czytelników nie tylko wegan trafi moja pierwsza papierowa książka “Wegańska Kuchnia Polska”. Jeszcze tylko do 6 grudnia ma niższą cenę – 34,90 zł. Kupując ją jeszcze teraz dostaniesz autograf lub dedykację. Oddając tą książkę w Twoje ręce chciałabym rozbudzić w Tobie pasję do gotowania.  Spisując te przepisy wierzyłam w to, że dzięki …

2 136